Еда
Новости ресторанного бизнеса, мастер-классы шеф-поваров, интервью с рестораторами и мнения о заведениях
Мастер-класс швейцарского шоколатье Урса Майхтри

Шоколад любят все, или почти все. А как насчет его приготовления? В этом процессе наверняка множество секретов и тонкостей, известных далеко не каждому. В минувшую пятницу мы встретились с лауреатом европейских премий и просто человеком, знающим о шоколаде очень многое.

7 августа 2012