В прошлом году отель Cap St Georges Hotel & Resort 5* запустил кулинарный фестиваль, в рамках которого приглашал звездных шеф-поваров из разных стран. Теперь фестиваль получил название Sky Stars и свое продолжение. Мероприятие посетят повара ресторанов, включенных в гастрономический гид Michelin.
В 2023 году Cap St Georges Hotel & Resort соберет еще больше именитых поваров со всего мира. Вместе с действующим шеф-поваром отеля и его командой каждый из приглашенных шефов приготовит свои исключительные блюда в ресторане высокой кухни отеля Sky Seven.
Это уникальное гастрономическое мероприятие на Кипре, точкой притяжения которого является ресторан отеля Cap St Georges Hotel & Resort – Sky 7. С мая по ноябрь остров посетят шеф-повара с одной и двумя Мишленовскими звездами из Португалии, Нидерландов, Польши, Германии, Англии, Франции.
Программа кулинарного фестиваля Sky Stars 2023
Контакты
Адрес: ресторан Sky Seven, отель Cap St Georges Hotel and Resort, Пейя, Кипр – 3, Maniki Street, 8570, Agios Georgios, Pegeia, Cyprus.
Бронирование: сайт.
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
На седьмом этаже пятизвездочного отеля Воронеж Марриотт открылся ресторан авторской кухни «Камыши». Запуск проекта в Воронеже стал продолжением реализации стратегии Ginza Project, направленной на расширение регионального присутствия и диверсификацию бизнеса.
Весной 2023 мишленовский шеф-повар и одна из самых талантливых женщин шеф-поваров – Элен Дарроз – присоединится к команде отеля Royal Mansour Marrakech, чтобы возглавить кухню ресторанов La Grande Table Marocaine и La Table. Она разработает новую концепцию и меню для двух ресторанов и воспользуется своим многолетним гастрономическим опытом, чтобы соединить западную кухню с марокканской аутентичностью.
Актуальность создания уникальных обеденных предложений – бесспорная зона развития ресторанов и других заведений общественного питания, обслуживающих потребности гостей в обеденные часы. Разумно составленное меню обедов необходимо не только гостю, но и самому заведению.
В пятизвездочном отеле AMARA Limassol открылся модный гастрономический ресторан Beefbar. Beefbar – это известная сеть ресторанов, основанная Риккардо Джирауди в Монте-Карло в 2005 году. Концепция Beefbar быстро завоевала популярность по всему миру, включая Кипр.