Мероприятие HoReCa Investment Day, которое состоится 8-9 октября 2019 года в рамках международной выставки PIR Expo 2019, будет посвящено обзору состояния рынка HoReCa с точки зрения перспектив окупаемости и возврата инвестиций. Здесь рассмотрят наиболее интересные и актуальные направления, стимулирующие рост рынка.

8 октября, в первый день инвестиционного форума, посетителей выставки ждут на панельной сессии, посвященную трендовой теме индустрии гостеприимства – службе F&B при отеле.

В дискуссии на тему «Рестораны в отелях на аутсорсинг – франшизы популярных брендов как решение вопроса о прибыльности ресторанной службы» примут участие представители франшиз ресторанов при отелях, в том числе:

• #СибирьСибирь Дениса Иванова (ресторан в отеле AZIMUT Смоленская Москва);
• Еда на колесах (Рафаэль Хабиров, генеральный директор и владелец ООО «Хариз», бренд EdaNaKolesah.com).

Модератором сессии выступит эксперт ресторанного рынка и генеральный директор PIR Expo – Елена Меркулова.

Сессия на актуальную тему отрасли должна быть жаркой. Организаторы обещают реальные примеры и готовые решения, помогающие повысить доходность ресторанной службы – наконец можно поставить точку в спорном вопросе, быть ли ресторану при отеле!

Место проведения HoReCa Investment Day: выставка «ПИР – ОТЕЛЬ 2019», Москва, Международный выставочный центр «Крокус Экспо» (Московская область, г. Красногорск, ул. Международная, д. 16).

Контакты и программа HoReCa Investment Day 2019: сайт.