В Санкт-Петербурге с 26 по 28 февраля 2019 пройдет ведущая выставка индустрии гостеприимства на Северо-Западе России ExpoHoReCa. Ежегодно около 5 000 профессионалов из разных регионов РФ посещают мероприятие для знакомства с новинками отельного и ресторанного оборудования, поиска поставщиков продуктов и услуг, обмена опытом и обсуждения актуальных вопросов отрасли. В 2019 году ExpoHoReCa впервые пройдет в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».
В выставке примут участие крупные, в том числе международные компании, взаимодействующие с индустрией гостеприимства. Участники представят новые продукты, технологии и решения для развития бизнеса во всех сегментах отрасли. Выставка существенно обновилась: на мероприятии свои новинки презентуют компании по производству продуктов, производству и аренде текстиля, продаже кофе и чая, производству мебели, продаже бытовой химии, косметики и парфюмерии.
Отдельное внимание на выставке в этом году уделено цифровым технологиям. В мероприятии примут участие фирмы, предлагающие услуги по автоматизации бизнес-процессов для предприятий любого масштаба. Компании представят технологии, позволяющие повысить средний чек заведения, сократить расходы на персонал и упростить выполнение задач любой сложности. Вопросам цифровизации посвящены специальные семинары в рамках деловой программы.
Деловая программа выставки направлена на установление новых контактов, обмен мнениями и повышение профессионального уровня специалистов. Спикеры расскажут:
- как увеличить прибыль бизнеса в соответствии с тенденциями, которые диктует рынок
- о современных техниках привлечения новых посетителей
- цифровых технологиях в ресторанном и гостиничном бизнесе.
Кроме теоретической части шеф-повара проведут различные мастер-классы, среди них – мастер-класс вице-президента Ассоциации шеф-поваров Финляндии Тармо Васениуса.
Место проведения выставки ExpoHoReCa: КВЦ «Экспофорум» (Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1).
Контакты и подробная программа выставки ExpoHoReCa: сайт.
Ежегодный российско-китайский туристический форум в седьмой раз состоится в Москве 11 марта 2019 года на территории конгресс-парка отеля Radisson Royal Hotel, Moscow и соберет руководителей крупнейших предприятий отрасли из Китая и России, управленцев туристских ведомств обеих стран, а также российских и китайских блогеров.
Выставка PIR–COFFEE собрала представителей кофейной индустрии: импортеры, бариста, обжарщики и другие специалисты, занимающиеся кофе, познакомились с актуальные веяния в кофейной культуре, завязали новые деловые знакомства, нашли поставщиков и партнеров.
Москва никогда не спит! Помимо открытия гостиницы Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, канадский оператор пятизвездочных отелей объявляет о планах открытия второго объекта в России в 2013 году – Four Seasons Hotel Moscow.
Индустрия MICE, вероятно, одна из первых ощутит на себе возрастающую конкуренцию и сокращение бюджетов. Специалисты Ассоциации бизнес-туризма изучили, каким образом будет развиваться MICE-отрасль в 2019 году и выделили 5 тенденций, которые ждут организаторов деловых поездок и мероприятий.