В Санкт-Петербурге с 26 по 28 февраля 2019 пройдет ведущая выставка индустрии гостеприимства на Северо-Западе России ExpoHoReCa. Ежегодно около 5 000 профессионалов из разных регионов РФ посещают мероприятие для знакомства с новинками отельного и ресторанного оборудования, поиска поставщиков продуктов и услуг, обмена опытом и обсуждения актуальных вопросов отрасли. В 2019 году ExpoHoReCa впервые пройдет в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».
В выставке примут участие крупные, в том числе международные компании, взаимодействующие с индустрией гостеприимства. Участники представят новые продукты, технологии и решения для развития бизнеса во всех сегментах отрасли. Выставка существенно обновилась: на мероприятии свои новинки презентуют компании по производству продуктов, производству и аренде текстиля, продаже кофе и чая, производству мебели, продаже бытовой химии, косметики и парфюмерии.
Отдельное внимание на выставке в этом году уделено цифровым технологиям. В мероприятии примут участие фирмы, предлагающие услуги по автоматизации бизнес-процессов для предприятий любого масштаба. Компании представят технологии, позволяющие повысить средний чек заведения, сократить расходы на персонал и упростить выполнение задач любой сложности. Вопросам цифровизации посвящены специальные семинары в рамках деловой программы.
Деловая программа выставки направлена на установление новых контактов, обмен мнениями и повышение профессионального уровня специалистов. Спикеры расскажут:
- как увеличить прибыль бизнеса в соответствии с тенденциями, которые диктует рынок
- о современных техниках привлечения новых посетителей
- цифровых технологиях в ресторанном и гостиничном бизнесе.
Кроме теоретической части шеф-повара проведут различные мастер-классы, среди них – мастер-класс вице-президента Ассоциации шеф-поваров Финляндии Тармо Васениуса.
Место проведения выставки ExpoHoReCa: КВЦ «Экспофорум» (Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1).
Контакты и подробная программа выставки ExpoHoReCa: сайт.
До начала выставки для отельного и ресторанного сегмента HORECA by Kazan 2019. Hospitality & Gastro EXPO остается меньше месяца. В этом году событие пройдет на новой площадке – международном выставочном центре «Казань Экспо». С 23 по 25 октября участников ждет экспозиция площадью 10 000 кв. м и бесплатная обучающая программа.
Экономические последствия пандемии сформировали в российских регионах предпосылки для активного развития сервисных апартаментов. Оживление арендного рынка и смещение инвестиционных покупок недвижимости из столиц в регионы создает для нового сегмента благоприятные условия для экспансии, таким мнением поделился директор по развитию сети апарт-отелей YE'S Антон Агапов.
В России может появиться Центр беспилотных авиакосмических технологий, который займется акселерацией частных компаний, работающих в области беспилотной авиации, коммерческой космонавтики и геоинформационных технологий. Компании, прошедшие акселерацию, как ожидается представителями проекта, смогут конкурировать на глобальном рынке с основными производителями ракет-носителей и фирмами, развивающими суборбитальный и космический туризм.
22 мая деловой клуб Meeting! в креативном офисе «Северо-Западной кофейной компании» организовал дискуссию на тему «Кофе как бизнес-феномен». Предприниматели обсудили факторы выбора specialty coffee для кофейни и офиса, вопросы подготовки команды бариста и особенности взаимодействия с партнерами.