Перед каждым ресторатором стоит задача работать таким образом, чтобы гости посещали заведение как можно чаще. Развитие ресторана связано с анализом положения на рынке, регулярным привлечением и удержанием аудитории за счет лояльности и положительного имиджа, контролем баланса доходов и расходов, а также другими составляющими маркетинговой стратегии.
27 и 28 ноября в Санкт-Петербурге пройдет маркетинговая конференция «Полная посадка», на которой эксперты по ресторанному бизнесу поделятся опытом работы с аудиторией, расскажут об инструментах формирования бренда, онлайн и офлайн площадках для продвижения ресторана.
В двухдневном мероприятии примут участие более 20 спикеров, выступления которых сведутся к двум блокам: «Как привлечь своего гостя» и «Как удержать своего гостя».
Место проведения конференции «Полная посадка»: Санкт-Петербург, гостиница «Охтинская» (Большеохтинский проспект, 4).
Контакты и полная программа конференции «Полная посадка»: сайт.
С 7 по 10 октября 2019 года в Москве пройдет VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР – ОТЕЛЬ 2019». Выставка товаров и услуг для отелей состоится на территории МВЦ «Крокус Экспо».
«Изменчивость потребительского спроса и постоянное развитие технологий в туристической отрасли во многом определяют приоритеты работы Amadeus сегодня и мотивируют нас инвестировать в подготовку молодых специалистов», – отметил Леонид Мармер, глава региона Восточной Европы и генеральный директор Amadeus в России на Всероссийском конгрессе «Туризм. Нацпроекты 2020».
27 октября Морской Никольский собор в Кронштадте впервые наполнится звуками классической музыки. На концерте «Море и музыка» прозвучат шедевры русской и европейской классики, посвященные морю и водной стихии. Организатор проекта – «Русские Музыкальные Сезоны».
В Москве 21 февраля 2022 в рамках празднования Всемирного дня гида состоится конференция Moscow Guide Day, где соберутся представители московского и международного сообщества гидов. Цель встречи – обмен опытом, обсуждение животрепещущей темы сертификации, навыков и компетенций гидов сегодняшнего дня, а также вовлечения экскурсоводов Москвы в активную коммуникацию с другими игроками туристической отрасли города.