Седьмая международная конференция Hospitable Business пройдет в Москве 26 мая 2022 года на территории отеле Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow. Темой весенней встречи станет «Экономия ресурсов», а спикерами выступят эксперты из разных стран с опытом в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса.
Впервые на мероприятии Hospitable Business появится отдельная сессия, посвященная открытию ресторана при отеле и организации его пространства: как сэкономить на маркетинге, пространстве и подготовке к открытию. Среди спиков заявллены рестораторы Сергей Миронов (сеть ресторанов Мясо & Рыба), Максим Ползиков (Ginza Project Moscow), Михаил Миловидов (ресторан Yura).
Архитектура программы Hospitable Business
- Сессия 1 – Человеческие ресурсы: сохранение и экономия.
- Сессия 2 – Сбережение материальных ресурсов.
- Сессия 3 – Рестораны при отелях: франшиза, управляющая компания, индивидуальный проект.
Предварительные темы выступлений:
- Люди и культура гостеприимства.
- Искусственный интеллект и инновации, способные экономить и развивать.
- Обучение администраторов посредством IT-технологий.
- Как отелю продавать больше дополнительных услуг. Маркетинговые советы.
- Открытие ресторана при отеле.
- Франшиза ресторана для отеля.
- Индивидуальный ресторан при отеле.
- Экономия пространства в ресторане.
Хедлайнером конференции станет Джон Шоул (John Tschohl) – специалист в области культуры сервиса, автор 6 книг и обучающих программ, основатель и президент компании Service Quality Institute. Более 40 лет консультирует ведущие компании мира по внедрению сервисной стратегии. Человек, который в 1979 году разработал первую в мире программу по обучению работе с клиентами для персонала. Занимает вторую строчку в рейтинге Global top guru customer experience 2022.
Вечером гостей ждет фуршет Eat&Talk в итальянском стиле.
Организатор конференции – Global Hospitality Club.
На следующий день после конференции Hospitable Business – 27 мая 2022 – пройдет VIII церемония награждения премии Russian Hospitality Awards.
Место проведения Hospitable Business: Москва, отель Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow (улица Самарская, 1).
Контакты и билеты: сайт.
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
Традиционно в конце года на площадке АмЧама мы вместе с представителями петербургского гостиничного и туристского сообщества обсудили итоги прошедшего сезона и планы на следующий 2017 год.
Суммарный доход в индустрии путешествий и туризма составляет 8,8 трлн долл. США в год. Наряду с признанными лидерами в туристической отрасли появились энергичные стартапы, стремящиеся изменить сложившееся положение и завоевать свою долю на рынке. Согласно отчету компании Phocuswright, в 2018 году сумма инвестиций в стартапы туристического сектора составила 5,7 млрд долл. США.
Проекты с приставкой well- сегодня находятся в центре внимания инвесторов, девелоперов, крупных разработчиков и нас, современных потребителей. Бизнес-сообщество готово к новым стратегиям, меняющим окружение через призму устойчивого развития.
При поддержке Российского союза выставок и ярмарок и Национального конгресс-бюро Организационный комитет XII Евразийского ивент форума во второй раз проводит Конкурс плакатов мероприятий. Участниками конкурса могут стать организаторы мероприятий, которые прошли в России в 2022 году офлайн или онлайн. Во время Форума зрительское жюри выберет трех победителей, а обладатель Гран-при будет определен экспертами.