«Диджитал Экспо», организатор выставки для ресторанного бизнеса Resto Expo, приглашает принять участие в новом сезоне отраслевого мероприятия, которое пройдет с 17 по 27 сентября 2024.
Цитируем приглашение:
- «Коллеги, на связи Resto Expo и наши секретные агенты! Опять пора действовать в непредвиденных обстоятельствах, рисковать и побеждать – открывать новые форматы заведений, пока другие закрываются, находить настоящих профи среди кадрового дефицита, создавать высокую кухню при отсутствии необходимых ингредиентов, заключать выгодные контракты в условиях импортозамещения и разгона инфляции. И наши секретные агенты успешно справляются с поставленными задачами! Предлагаем участникам рынка убедиться в этом лично, посетив онлайн-выставку Resto Expo».
Что ждет на Resto Expo 2024
- 17–27 сентября: все время выставки будут работать онлайн-стенды компаний-экспонентов. Знакомьтесь с новыми компаниями, получайте больше информации о лидерах рынка, о наиболее востребованных технологиях, товарах и услугах и заключайте контракты на максимально выгодных условиях.
- 17–18 сентября: деловая программа с участием компаний-экспонентов. Узнайте ресторанные новости и тенденции из первых рук.
Тематика деловой программы «Ресто Экспо»
- Открытие новых проектов: тренды + окупаемость.
- Маркетинг: новый взгляд на классику продвижения.
- Персонал vs ИИ: кто кого?
- Автоматизация в ресторанном бизнесе: новые возможности.
- Оборудование, оснащение и дизайн: новинки осени.
- Чистота всегда, везде и во всем: инструменты и технологии.
- Шефская секция: смешать, но не взбалтывать.
Кому необходимо посетить выставку
- Собственнику и управляющему: разобраться с форматами, источниками прибыли (и убытков), маркетинговой стратегией, а также узнать основные тренды в индустрии.
- Руководителю отдела продаж/маркетинга: собрать эффективный отдел продаж, правильно настроить KPI, найти баланс между платными и бесплатными средствами продвижения, узнать новые способы продвижения.
- Руководителю службы закупок: найти нужных поставщиков по оптимальным ценам, узнать про новые технологии и товары.
- Руководителю отдела кадров: узнать новые способы привлечения и удержания персонала, оценить эффективность системы мотивации в вашем заведении.
- Шеф-повару: получить идеи для развития кухни в вашем заведении, с учетом замены ингредиентов и доступности определенных продуктов.
- Специалисту: собрать информацию о новинках и ключевых игроках на рынке, получить новые знания и необходимые чек-листы.
- Кто будет на этой выставке? Совсем скоро организаторы раскроют состав спикеров и участников! Следите за программой!
Участие для рестораторов и шефов бесплатное. Жмите на кнопку «Зарегистрироваться».
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
В 2019 году отделом маркетинга Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад проведено исследование, охватившее 11 субъектов Северо-Западного федерального округа. Основная цель заключалась в выявлении потребностей представителей индустрии гостеприимства и сферы питания СЗФО.
Компания Amadeus выступила технологическим партнером туристического акселератора Kaspersky Exploring Russia. В рамках индивидуальных менторских сессий с российским экспертом Amadeus финалисты получили рекомендации по развитию бизнеса и продвижению проекта. Amadeus предоставит специальные призы для победителей в направлении Travel Tech и Social Tech.
Ежегодную отельную премию Russian Hospitality Awards в 2020 году проведут. Подать заявки для участия в Russian Hospitality Awards 2020 представители гостиничного бизнеса могут с 1 сентября на сайте премии.
Чтобы путешествие было аутентичным, а проживание в отеле оставило яркие воспоминания, отельеры The Leading Hotels of the World уделяют большое внимание деталям, одна из которых – это внешний образ сотрудников. От Прованса до Токио, у сотрудников каждого из 430+ Leading Hotels свой индивидуальный образ и стиль. В статье собрали 9 взглядов на отельную униформу.