В октябре 2023 уже в 26-й раз пройдет Международная выставка «ПИР Экспо». Ежегодно мероприятие объединяет поставщиков, производителей, отельеров и рестораторов России, собирая актуальные тенденции и новинки индустрии гостеприимства.
В России 2023 год объявлен годом педагога и наставника. Поэтому и основная тема выставки – «Лидеры и наставники». Она посвящена раскрытию целостности HoReCa-сообщества, единству учителя и ученика, поставщика и покупателя, осмысленным перспективам корпоративного роста и личностного развития каждого участника рынка.
«ПИР-Отель» наряду с «ПИР–Ресторан», «ПИР–Кофе» и «ПИР–Франчайзинг» является полноправной составляющей частью выставки «ПИР Экспо».
По сравнению с 2022 годом экспозиция «ПИР Экспо» увеличилась на 25%. Впервые выставка получится настолько глобальной. В проекте примут участие более 700 компаний из России и других стран.
Более 130 производителей и поставщиков представят мебель, оборудование, аксессуары, текстиль, программное обеспечение и другое в экспозиции проекта «ПИР–Отель». В салоне «Все для загородных отелей» будут представлены модульные быстровозводимые конструкции для глэмпингов, загородных отелей и инфраструктуры, а также решения для загородных средств размещения: ландшафтный дизайн, малые архитектурные формы, гольф-кары, обработка территории от насекомых и многое другое.
Особое место в экспозиции «ПИР–Отель» занимает «Территория консалтинга», в рамках которой можно запланировать встречи с руководителями Ассоциации глэмпингов, управляющих гостиничных компаний, тренинговых школ сегмента HoReCa, а также финансовых структур.
На «ПИР Экспо» 2023 особое внимание будет уделено новинкам в сфере гостинично-ресторанной индустрии. Посетители смогут ознакомиться с продукцией, разработками и решениями, которые ранее не были представлены на российском рынке.
Участники, в том числе и зарубежные компании, презентуют более 150 новинок и инноваций для сферы HoReCa в специальном каталоге «Путеводитель по новинкам». Он будет доступен в печатном и электронном формате.
Деловая программа «ПИР Экспо» пройдет на 25 площадках, что позволяет сегментировать ее по тематикам HoReCa и уровню руководителей и специалистов, которым адресованы мероприятия.
«Территория идей», расположенная в 15 зале «Крокус-Экспо», традиционно объединит все залы деловой программы выставки для собственников, инвесторов и управляющих предприятиями гостинично-ресторанной сферы, а также большую нетворкинг-зону.
В рамках проекта «ПИР–Отель» на «Территории идей» расположатся площадки «Отель. Тренды», «Отель. Управление» и «Отель. Эффективность». В залах пройдут тренинги, семинары, панельные дискуссии и кейс-сессии ведущих экспертов-практиков отельной индустрии. Основная задача: преодоление «болевых точек» бизнеса и повышение эффективности, а также увеличение прибыли отеля и повышение удовлетворенности гостей. Сессии сегментированы по типам средств размещения: городские и загородные отели, санатории, глэмпинги.
Мероприятия для отельеров также традиционно пройдут на двух открытых площадках, расположенных в отельной экспозиции. В программе «Проектирование. Оснащение. Дизайн» эксперты расскажут, как с помощью современных технологий, материалов и инновационной продукции сделать отель комфортным и привлекательным для гостей. И самое главное – эффективным по потреблению ресурсов, более экономичным и прибыльным.
Программа площадки DIGITAL HORECA традиционно познакомит с новейшими цифровыми продуктами для отелей и ресторанов, без которых невозможно развиваться и лидировать современным предприятиям HoReCa. В программе запланированы сессии, позволяющие оценить новые продукты, познакомиться с отраслевыми срезами отельных цифровых систем, представить перспективы развития и сотрудничества с ОТА, то есть построить стратегию развития своего отеля.
Руководителям отелей и F&B службы адресованы сессии на площадках «Проектирование кухни» и «Территории кондитера», где в этом году запланированы мероприятия по проектированию кухни отеля, приготовлению десертов и выпечке хлеба для шведской линии и меню a-la carte. Не менее актуальным для отельеров будет программа Форума «Алкоголь в ресторане. Фабрика идей».
В рамках выставки «ПИР Экспо» впервые пройдет Кинофестиваль туристического кино.
Туристическая и киноиндустрия тесно связаны между собой и играют важную роль в формировании туристического продукта регионов. В рамках Фестиваля будут демонстрироваться киноработы участников проектов ФПРК (Фонда Поддержки Регионального Кинематографа), в центре внимания которых самобытность народов России, уникальные места и судьбы людей, живущих как в больших городах, так и в самых отдаленных уголках страны. Соорганизаторами кинофестиваля выступают еще один проект «ПИР Экспо» – Форум Регионов России «Развитие туристской инфраструктуры» и Фонд поддержки регионального кинематографа. Расписание показов будет опубликовано в буклете деловой программы выставки.
Отраслевой праздник Pir Expo состоится 3–6 октября 2023 в «Крокус-Экспо» (Фактический адрес: Международная ул., 16, Красногорск, Московская обл.).
Быстрые ссылки для навигации:
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
Hideout – новый проект в Санкт-Петербурге от создателей Wynwood Hotel – возвращает на карту города исторический квартал между каналом Грибоедова и проспектом Римского-Корсакова, рядом с Мариинским театром и островом Новая Голландия. Hideout (от англ. «место уединения») – это mixed-use квартал с резиденциями для постоянного проживания и бронирования на любой срок.
В Петербурге прошел фестиваль короткометражных фильмов о моде «A Shaded View on Fashion Film». Нас не мог не привлечь тот факт, что ролик победителя ASVOFF St. Petersburg снимался в отеле.
Если вы еще не определились, как встретить Новый год в Санкт-Петербурге, и вам близка по духу загадочная атмосфера гостиничной жизни, редакция TOHOLOGY подготовила подборку праздничных предложений отелей Северной столицы.
Администрация Усть-Камчатского района, Министерство туризма Камчатского края и парк «Вулканы Камчатки» провели сессии соучаствующего проектирования, направленные на поддержку идей по развитию туризма в Усть-Камчатске, Ключах и Козыревске. В ходе общения с местными жителями организаторы мероприятия выделили более 15 идей туристических проектов и определили приоритетные инструменты поддержки.