Развитие гостиничного бизнеса в условиях высокой волатильности рынка и непредсказуемости влияния внешних и внутренних факторов требуют от инвесторов и собственников отелей большей вовлеченности не только в стратегическое планирование, но и во все операционные процессы. Однако, не всегда у собственника есть необходимая квалификация и время для этого. Поэтому на сегодняшний день «Аренда» – это форма управления, которая может гарантировать доход владельцу гостиницы при любых финансовых результатах, максимально прозрачно регулируется действующим российским законодательством и не требует от собственника временных и денежных затрат. Эксперты ZONT Hotel Group раскрыли особенности модели управления «Аренда» и рассказали об истории ее появления.
Управление гостиничными объектами по модели «Аренда» было широко распространено в зарубежных странах в середине XX века. Международный гостиничный оператор Hilton взял в управление свой первый отель за пределами домашнего региона США именно по модели управления «Аренда» (в г. Сан-Хуан, Пуэрто-Рико). К началу XXI века модель «Аренды» уступила место классической модели управления, по которой гостиничный оператор управлял имуществом собственников, выступая в роли консультанта. В истории советской России модель аренды не могла применяться ввиду государственного устройства страны.
После перехода России к рыночной модели экономики гостиничный бизнес был быстро занят международными операторами, которые с одной стороны принесли российской индустрии гостеприимства высокие стандарты обслуживания, а с другой методы работы, по которым собственник отеля сильно вовлечен в операционную деятельность и несет всю юридическую ответственность за бизнес. При этом управляющая компания в классической модели управления не гарантирует собственнику финансовых результатов.
Модель управления «Аренда» нельзя путать с обычной арендой здания, когда собственник просто сдает на какой-либо срок принадлежащее ему имущество. Например, как это делают некоторые объекты размещения в южных регионах России, когда сдают на сезон свои гостиницы предпринимателям, а потом просто закрывают отель до следующего сезона. Управление по формату «Аренда» подразумевает постоянную работу команды профессиональных отельеров для содержания здания гостиницы в том состоянии, в котором она была передана, а также генерации постоянного дохода собственнику с его минимальным погружением в операционные процессы.
В модели управления «Аренда», в отличии от классического управления, сначала зарабатывает владелец гостиницы, а потом управляющая компания при условии, что она работала профессионально. На российском рынке среди управляющих компаний такую форму предложил ZONT Hotel Group, основанный в 2011 году. Модель управления «Аренда» заключается в том, чтобы владельцы отелей могли зарабатывать больше, сняв с себя заботы об операционной деятельности, а гости всегда получали опыт комфортного пребывания в современной гостинице.
- «Владельцу гостиницы предлагается фиксированный арендный платеж и процент от выручки (от 15 до 40% в зависимости от конкретной гостиницы), которые выплачивается в соответствии с тем, какой из этих показателей окажется больше по итогам месяца, квартала или года. Такая схема позволяет владельцу всегда рассчитывать на определенный минимум в низкий сезон, а в пиковые периоды получать повышенный доход», – прокомментировали специалисты компании ZONT Hotel Group, в портфеле которой сейчас 16 отелей c общим фондом более 2500 номеров, а к концу 2024 года под управлением будет открыто еще 5 гостиниц на 1365 номеров.
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
Сайт Booking.com поделился списком идей для альтернативного размещения в России, где красота природы, простые удовольствия и безмятежность сельской местности создают атмосферу мечты, в которую можно погрузиться, когда путешествия снова станут безопасными.
Национальное конгресс-бюро и Выставочный научно-исследовательский центр провели исследование о влиянии кризиса, вызванного вспышкой коронавируса COVID-19, на развитие российской событийной индустрии. Результаты получены на основе анализа открытой информации и опроса представителей ведущих компаний отрасли: организаторов выставок, конгрессов и прочих мероприятий, а также поставщиков услуг.
Хотела бы я остаться работать в этом отеле? Существенную часть времени мы проводим не дома, а там, где строим карьеру – значит, нужно сделать рабочее место как минимум удобным, а в идеале таким, чтобы в гостинице хотелось не только работать «от звонка до звонка».
7 января 2020 года – день появления первого отеля сети Courtyard by Marriott в Финляндии. Примечательно, что на финском рынке оператор был представлен лишь двумя независимыми отелями, сотрудничающими с брендами Design Hotels и Tribute Portfolio. Теперь Marriott International представлен в Тампере. TOHOLOGY посетил церемонию открытия и подготовил обзор.