Международный университет SWISSAM, специализирующийся на предоставлении образования в индустрии гостеприимства, сообщил о кадровых изменениях. Ректор университета Костас Силлигнакис покидает учебное заведение, а его пост займет Вальтер Шпалтенштайн, который принимал участие в открытии вуза в 2012 году.
Проект «Start in Hospitality HR» проводил конкурс среди специалистов гостиничного бизнеса, для принятия участия в котором нужно было поделиться историей своего успеха в отельной индустрии. Цель конкурса – вдохновить историями тех, кто только начинает путь в гостеприимстве.
В рамках 58-го Конгресса Международной ассоциации конгрессов и конференций ICCA (International Congress and Convention Association), который проходит в Хьюстоне (США), директор Национального конгресс-бюро Алексей Калачев вошел в Совет директоров ICCA, став сопредседателем сектора «Маркетинг территорий».
Исполнительный комитет ассоциации The Leading Hotels of the World объявил о назначении Шеннон Кнапп президентом и генеральным управляющим компании. Ранее госпожа Кнапп более пяти лет занимала должность старшего вице-президента и директора по маркетингу LHW.
Итальянский отельер Винченцо Финиззола назначен на должность генерального менеджера и члена совета директоров сети отелей The Bauer Venice в Венеции, в которую входят отель Bauer Palazzo, отель Palladio Hotel & Spa и апартаменты Villa F.
В отелях часто присутствует повышенная текучесть нового персонала по причине отсутствия программ адаптации и возможностей карьерного роста. Молодой специалист, начинающий карьерный путь в гостиничном бизнесе, порой не получает должного внимания и информации о специфике работы в отеле.
Работа над HR-брендом компании является важным фактором для привлечения и удержания ценных кадров. Позиционирование отеля или ресторана на рынке труда отражается на привлекательности работодателя и оказывает влияние на то, каких людей вы набираете к себе в команду.
Наставничество является эффективным способом решения проблем, связанных с низким профессионализмом линейного персонала отеля или ресторана. Кто такой ментор и как определить будущего наставника среди сотрудников?
Это путешествие посвящается маленькой деревушке, расположенной в шведоговорящем регионе Финляндии – деревне Fiskars (Фискарс). Место обладает большой исторической ценностью для страны, поскольку здесь в 1649 году на берегах реки Фискарс была основана компания Fiskars Ironworks.
Актуальность создания уникальных обеденных предложений – бесспорная зона развития ресторанов и других заведений общественного питания, обслуживающих потребности гостей в обеденные часы. Разумно составленное меню обедов необходимо не только гостю, но и самому заведению.
Бундестаг считается самым посещаемым парламентом в мире, а купол и смотровая площадка здания Рейхстага точно сыграли важную роль в этом всемирном признании.
Мировая тенденция взаимного проникновения и смешивания форм заметна между гостиничной индустрией и всем рынком недвижимости. Хотя два понятия изначально кажутся очень разными, на самом деле они разделяют множество общих факторов, что привело к развитию альтернативных средств размещения.
Гора высотой 110 метров над уровнем озера Сайма находится в 35 км от города Миккели.
26 сентября 2023 в отеле Ritz Paris состоится торжественное открытие обновленного ресторана L'Espadon под руководством шеф-повара Эжени Безиа (Eugenie Beziat) – первой женщины-шефа в истории легендарного гранд-отеля. Эжени Безиа – 111-й шеф-повар за 125-летнюю историю парижского Ritz.
В пятизвездочном отеле AMARA Limassol открылся модный гастрономический ресторан Beefbar. Beefbar – это известная сеть ресторанов, основанная Риккардо Джирауди в Монте-Карло в 2005 году. Концепция Beefbar быстро завоевала популярность по всему миру, включая Кипр.
Башня Näsinneula в городе Тампере является второй по высоте смотровой площадкой среди скандинавских стран и самым высоким свободно стоящим сооружением в Финляндии.
Пятизвездочный отель Emerald Palace Kempinski Dubai, спроектированный в стиле европейского дворца 18 века, открыл двери для гостей Дубая. Дворец сети «Кемпински» расположен в западной части искусственного острова Palm Jumeirah, выполненного в виде пальмы.
Фотографии, сделанные во время путешествий, возвращают нас в любимые места, позволяют сохранить воспоминания об этих бесценных моментах и поделиться самыми яркими мгновениями в социальных сетях. От Рима и Лиссабона, до Канарских островов и малазийского Лангкави – каждый отель The Leading Hotels of the World знает все о создании впечатлений, которые так и хочется поймать в объектив.
5 декабря в центре Северной столицы состоится главное событие Петербургского международного туристского форума Travel Hub. Путешествуй! – пленарная сессия «Туристическая привлекательность страны». Ее участники обсудят стратегические тенденции развития отечественной туриндустрии. На повестку сессии будет вынесена группа вопросов, определяющих текущее состояние отрасли и перспективы ее развития.
Ассоциация The Leading Hotels of the World, объединяющая более 400 роскошных отелей в 80 странах мира, представила обновленную программу лояльности Leaders Club. Основываясь на пожеланиях действующих членов клуба, программа Leaders Club стала более гибкой, вознаграждая участников за их лояльность с помощью расширенных преимуществ в отелях Leading Hotels.
В Батуми – Гонио, всего в 10-15 минутах езды от центра, который считается одним из самых экологически чистых природных ареалов на всем побережье, возводится Wyndham Residence Batumi. Это будут брендовые резиденции 5* с потрясающими видами на море и горы. От большинства предложений Батуми он отличается тем, что выходит непосредственно на первую береговую линию – от пляжа его отделяют лишь 20 метров.
Именитые шеф-повара из разных городов страны приняли участие в эксклюзивном проекте от Департамента торговли и услуг г. Москва. Они дали свои рекомендации, по которым был создан уникальный гастрономический гид. Шефы поделились своими любимыми ресторанами, среди которых проверенные временем заведения, а также новые проекты, которые стоит посетить каждому, кто хочет интересно провести досуг и повысить свой уровень гастрономических знаний.
Ежегодный российско-китайский туристический форум в седьмой раз состоится в Москве 11 марта 2019 года на территории конгресс-парка отеля Radisson Royal Hotel, Moscow и соберет руководителей крупнейших предприятий отрасли из Китая и России, управленцев туристских ведомств обеих стран, а также российских и китайских блогеров.
Все города строили по-разному: существуют такие, как Венеция и Санкт-Петербург, которые «выросли» из воды, а есть такие, как Рим, который строили на холмах. Наверное, поэтому в Вечном городе так много лестниц, ведущих к вершинам холмов, с которых открывается удивительные виды.
С 3 по 11 августа 2024 на кортах ДТСШ «Белокаменная» в Москве состоится традиционный Летний кубок Москвы по теннису. Спортивное событие проводится Департаментом спорта города Москвы при поддержке Федерации тенниса Москвы.
27 июня 2019 года в новом конгресс-холле на территории международного выставочного центра «Екатеринбург-ЭКСПО» прошло общее собрание членов ассоциации «Национальное конгресс-бюро». Мероприятие стало первым событием, которое приняла новая уральская MICE-площадка.
C 6 по 8 июня 2019 года проходила основная программа Петербургского международного экономического форума. TOHOLOGY посетил знаковое событие для экономики и бизнеса в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» и подготовил фотообзор ПМЭФ-2019.
Отельная группа Rotana объявила об открытии своего одиннадцатого отеля в Саудовской Аравии Nova M Hotel Olaya Riyadh. Отель будет работать по франшизе под брендом Edge by Rotana, став первым отелем этого бренда в стране. В общей сложности Rotana планирует открыть еще четыре отеля под брендом Edge by Rotana в Саудовской Аравии (три в Эр-Рияде и один в Эль-Баха), что является частью глобальной стратегии Rotana по наращиванию присутствия в регионе.
Серия статей о Риме, в которых будем рассказывать о городе на семи холмах немного иначе, нежели это делается в путеводителях.
В поэме «Мистер Твистер» Самуила Маршака упоминается первая в истории туристская компания, основанная Томасом Куком, а также отель «Англетер» – одна из первых гостиниц Санкт-Петербурга.
Известный гостиничный бренд Novotel объявляет об открытии отеля Novotel Tbilisi Center на 176 номеров, которое знаменует собой премьеру одного из ключевых брендов Accor в Грузии и регионе Закавказья. Расположившись в историческом центре грузинской столицы – районе Авлабари, с видом на Старый город и знаменитый кафедральный собор Святой Троицы, новый отель предлагает гостям современные номера с элегантным интерьером, бассейн на крыше, уютный ресторан и оборудованные конференц-залы.
В гостиничной сфере правят шесть мегатрендов: о тенденциях в отельном бизнесе рассказал директор по продажам Accor Russia, CIS, Georgia & Israel Антон Коронелли на форуме по управлению деловыми поездками в Санкт-Петербурге.
Старинный двухэтажный автобус восстановили в роскошный отель формата B&B. Супруги Сьюзен и Филипп Мойзер приобрели старый автобус типа «Routemaster» за £5000 и сделали из него шикарный номер «люкс».
Пришло время увидеть красивейший, всемирно известный, восхитительный и просто удивительный Ниагарский водопад.
Туристам из 55 стран станет проще приезжать в Россию. На сайте Консульского департамента Министерства иностранных дел Российской Федерации заработал сервис для оформления единой электронной визы для иностранцев. Электронный документ выдается в срок не более 4 дней, независимо от выходных и праздников, без личного посещения консульства. По визе можно будет однократно приехать в Россию не более чем на 16 суток в качестве туриста, с деловым или гостевым визитом, для участия в фестивалях и других мероприятиях.
Компания HRS – Hospitality and Retail Systems сообщила о новой интеграции между платформой по созданию задач для персонала гостиницы TeamJet и системами управления отелем Opera PMS и Fidelio Suite8. Отели смогут использовать двухсторонний интерфейс с TeamJet для повышения качества операционной деятельности.
Программа лояльности отельной группы Rotana, запущенная в 1999 году, стала доступна в отелях Rotana в Москве. Гости, проживающие в отелях Edge Seligerskaya и Edge Vinogradovo, смогут воспользоваться преимуществами Rotana Rewards Select после успешной интеграции существующей программы лояльности отелей в глобальную программу Rotana.
В мае 2022 года в яхтенной марине Porto Montenegro в центре Тивата откроется новая пляжно-развлекательная зона Buddha-Bar Beach. В Черногории концепция летнего отдыха будет включать хорошо знакомые черты ресторанной группы Buddha-Bar: восточную стилистику, развлечения и живую музыку, креативные коктейли и меню с акцентом на азиатскую кухню.
С 1 по 3 декабря 2023 года на кортах КСК «Арена» состоится международный выставочный командный турнир «Трофеи Северной Пальмиры». Организатор события – компания «Формула ТХ», организатор международных турниров АТР St. Petersburg Open и WTA St. Petersburg Ladies Trophy.
В Москве стартовал новый сезон гастрономического проекта «Московский завтрак». К нему присоединились более 500 столичных кафе и ресторанов, сообщила заммэра Наталья Сергунина. Для жителей и гостей города разработаны особые утренние предложения из трех или четырех блюд.
С 3 по 14 июля 2023 Dior совместно с Dior Spa Cheval Blanc Paris приглашает на оздоровительную прогулку по Сене. В этом сезоне яхта Dior Spa Cruise будет пришвартована в порту Анри IV, недалеко от острова Сен-Луи, и предложит 2 комплекса спа-процедур.
В петербургском аэропорту Пулково открыт капсульный отель. Гостиница запущена под брендом Aerosleep и размещена на территории общего зала аэропорта.
Centara Hotels & Resorts, один из ведущих гостиничный операторов Таиланда, объявил дату официального открытия отеля Centara Mirage Lagoon Maldives – 1 ноября 2024 года. Этот райский уголок с подводным миром является важной вехой в планах компании по расширению бизнеса, став третьим отелем Centara на Мальдивах.
Ассоциация The Leading Hotels of the World представляет свой подход в отношении безопасного проживания гостей и расширенные санитарные стандарты и правила, распространяющиеся на более чем 430 отелей-участников по всему миру.
На выставке архитектурных проектов VIII биеннале «Архитектура Петербурга» продемонстрировали проекты, которые, скорее всего, никогда не будут реализованы. Их достала из-под сукна архитектурная студия ИНТЕРКОЛУМНИУМ.
Недавно свой первый день рождения отметил Санкт-Петербургский Dans Le Noir?, расположенный в отеле Sokos Hotel Palace Bridge, и по такому случаю TOHOLOGY вспоминает визит в этот ресторан год назад.
В 2016 году по инициативе Российского информационного центра в Индии была создана программа India Friendly. Основная задача – сформировать базовые условия пребывания туристов из Индии в России. Чем готов радовать и удивлять туристов из Индии современный отель?
Гостиничная управляющая компания UPRO GROUP объявила о переходе отеля Riviera Sunrise Resort & SPA в Алуште под свое управление.
Индустрия MICE, вероятно, одна из первых ощутит на себе возрастающую конкуренцию и сокращение бюджетов. Специалисты Ассоциации бизнес-туризма изучили, каким образом будет развиваться MICE-отрасль в 2019 году и выделили 5 тенденций, которые ждут организаторов деловых поездок и мероприятий.
В Петербурге завершился проект по восстановлению исторического фасада здания отеля «Рэдиссон Ройал», известного как дом купца А. М. Ушакова. В результате реставрации был восстановлен оригинальный цвет фасада гостиницы на Невском проспекте. Работы также затронули стены, крышу, старинные двери и окна.
Стоповер (англ. stopover) – это длительная пересадка между рейсами, когда пассажир остается в транзитном городе на несколько часов или даже дней. Это отличная возможность сделать путешествие еще более насыщенным: можно отдохнуть, исследовать новый город и получить массу впечатлений, не отклоняясь от маршрута. Дубай идеально подходит для короткой остановки: удобное транспортное сообщение и множество достопримечательностей позволяют насыщенно провести даже в короткий промежуток времени.
Хотела бы я остаться работать в этом отеле? Существенную часть времени мы проводим не дома, а там, где строим карьеру – значит, нужно сделать рабочее место как минимум удобным, а в идеале таким, чтобы в гостинице хотелось не только работать «от звонка до звонка».
В 2023 году город Пермь отмечает 300-летие, поэтому в этом году особое внимание уделяется привлечению туристов. Город во второй раз примет участие в Российском туристическом форуме «Путешествуй!», который пройдет с 8 по 11 июня 2023 года в Москве, на ВДНХ.
Дрезден неслучайно включен в список не только крупнейших культурных центров Германии, но и промышленных. Тому подтверждение – стеклянная мануфактура концерна Volkswagen, открывшая свои двери в 2001 году.
С 19 по 22 марта проходил выезд группы отельеров из разных регионов России в Республику Бурятия. Это первое путешествие проекта «Полезные каникулы отельера», который запустил «ПИР – ОТЕЛЬ» – выставка для профессионалов гостиничного бизнеса.
Пятизвездочный отель Elysium в Пафосе встречает гостей после масштабного обновления, в которое инвестировали 10 млн евро. Здесь появились 48 новых номеров, созданных, чтобы соединить роскошь и природную гармонию. И это отличный повод, чтобы выбрать Пафос для отпуска вдвоем или поездки на каникулы в это время года.
На территории природного парка чудес «Кудыкина Гора» – крупнейшего туристического объекта Липецкой области – осенью 2022 появится отель. Сейчас гости парка могут остановиться в 17 гостевых домах или на территории эко-кемпинга, оборудованного для проживания в палатке или автодоме. Парк активно развивается, и за год его посещает более 350 тыс. человек.
Спрос российских туристов на отдых в России на Новый год вырос на 21%. При этом наибольшие темпы роста зафиксированы в отелях категории пять звезд – на 33% год к году. К таким выводам пришли специалисты сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов Ostrovok.ru, которые проанализировали бронирования туристов на праздничные дни (с 23 декабря 2023 года по 14 января 2024 года) и выявили основные тренды новогодних путешествий в этом году.