
12 февраля в Петербурге прошел день карьеры гостиничного и ресторанного бизнеса. Мероприятие привлекло значительное количество представителей индустрии гостеприимства города. Специалисты по работе с персоналом и руководители предприятий сферы HoReCa рассказали о вакансиях, а также возможностях прохождения стажировок. Место проведения «Career Day» выбрано неслучайно. Работодатели и потенциальные кандидаты встречались в бизнес-школе SWISSAM, открытие которой состоялось прошлой осенью.
Приветственное слово ректора SWISSAM Вальтера Шпалтенштайна:
Собеседования начались:
Мини-интервью с Надеждой Чащиной, исполнительным директором отеля «Невский Форум»:
TOHOLOGY: Будучи представителем отеля, охарактеризуйте потенциального кандидата в вашу компанию.
Надежда Чащина: Потенциального кандидата в отель «Невский Форум» мы бы охарактеризовали так: экстраверт, отдаем предпочтение людям, у которых горят глаза, это очень важно! Желательно профильное образование или опыт работы в отеле. Обязательное владение английским языком и знание города. Мы считаем, что научить можно любого человека, но если у него нет желания, то, к сожалению, ничего не получится. Стрессоустойчивость тоже немаловажный критерий отбора потенциального кандидата, т.к. гости бывают разные и все ситуации предугадать сложно, все приходит с опытом. В свою очередь мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату, систему бонусов, дружный коллектив и возможности для карьерного роста.
TOHOLOGY: По вашему мнению, что наиболее важно: профильное образование или опыт работы в индустрии?
Надежда Чащина: На самом деле все зависит от политики компании: кто-то набирает сотрудников после института и учит «под себя», а кто-то ищет людей уже готовых к работе с определенным набором умений и навыков. Для нас опыт работы в гостиничном бизнесе – это плюс. У человека есть уже представления о работе, больше вероятность того, что выбор кандидата является осознанным, есть возможность получить рекомендации коллег с предыдущего места работы. К тому же, учитывая небольшой формат отеля, у нас меньше права на ошибку. Однако это не означает, что мы не рассматриваем кандидатов без опыта работы. Профильное образование – это также несомненный плюс. Мне кажется, что день карьеры – это отличная возможность и для студентов и для работодателей найти друг друга. Еще раз повторюсь, что научить можно каждого, было бы желание учиться и у работодателя – учить, тренировать свои кадры, повышать их квалификацию и делиться опытом.
Мы продолжим публиковать интервью с представителями компаний, принявших участие в дне карьеры. Следите за обновлениями.
Сергей Собянин рассказал о главных итогах 2022 года в сфере туризма. Туристический поток достиг 17,9 млн гостей. Доходы московской индустрии гостеприимства в 2022 году превысили 879 млрд рублей, из них доходы городского бюджета составили 120,4 млрд рублей.
На Экономическом и гуманитарном форуме Россия – Африка состоялась презентация Всемирных игр дружбы. Новый проект российского спорта стал центральной темой сессии «Спорт: мост дружбы России и Африки». «Всемирные игры дружбы» – это мультиспортивные соревнования по 27 спортивным дисциплинам. Турнир объединят все страны, а критерием для участия в этих играх станут спортивные достижения. Министр спорта Олег Матыцин и генеральный директор оргкомитета Всемирных игр дружбы Алексей Сорокин представили проект в павильоне Минспорта.
Яндекс Карты вручили ежегодную награду «Хорошее место» организациям, которые пользователи Карт особенно любят: высоко оценивают, хвалят в отзывах и рекомендуют. Таких мест по всей России более 160 000. Гостиницы вошли в топ-10 категорий по доле мест, получивших награду, из всех отмеченных на Картах. Награждены 9 180 таких организаций из 80 582 (12%). Наибольшая доля «Хороших мест» – среди ресторанов – 26%.
11 декабря 2019 года в московском музыкальном театре «Геликон-опера» пройдет вручение премии туристической и гостиничной индустрии «Путеводная звезда». В этом году премия, учрежденная комитетом по туризму города Москвы, пройдет в 20-й раз. Ведущим церемонии станет популярный писатель и журналист Александр Цыпкин.