Назначен новый ректор SWISSAM: Вальтер Шпалтенштайн займет пост руководителя университета в сфере гостиничного и ресторанного дела
123
Назначен новый ректор SWISSAM: Вальтер Шпалтенштайн займет пост руководителя университета в сфере гостиничного и ресторанного дела
TOHOLOGY, 20 декабря 2019

Международный университет SWISSAM, специализирующийся на предоставлении образования в индустрии гостеприимства, сообщил о кадровых изменениях. Ректор университета Костас Силлигнакис покидает учебное заведение, а его пост займет Вальтер Шпалтенштайн (Walter Spaltenstein), который принимал участие в открытии университета в 2012 году.

Вальтер родился в Швейцарии, прошел обучение в Hotel Management School и профессиональную подготовку шеф-поваров в Mövenpick. Получив опыт в различных гостиницах мира в качестве шеф-повара и F&B менеджера, Вальтер Шпалтенштайн вернулся в родную Швейцарию, чтобы посвятить себя деятельности в сфере кулинарного образования. В 1991 году он и два партнера открыли собственный университет в индустрии гостеприимства – DCT Hotel Management School, где Вальтер 21 год занимал позицию генерального директора.

В 2012 в Санкт-Петербурге Вальтер участвовал в открытии университета SWISSAM в качестве первого ректора. В настоящее время он занимается консультированием отелей Швейцарии, а также работает над несколькими проектами в области HoReCa, среди которых разработка новых концепций ресторанов в Канаде и развитие продуктов для кулинаров и пекарей.

«Я очень жду момента, когда снова смогу вступить в должность ректора SWISSAM, чтобы вместе с коллегами создавать новое, лучшее будущее для университета», – поделился Вальтер Шпалтенштайн.

Сегодня главный кампус SWISSAM располагается в Петербурге на Крестовском острове по адресу проспект Динамо, 2Б.

Фото в анонсе: TOHOLOGY Production

Подписывайтесь на Telegram-канал TOHOLOGY: Tourism & Hospitality.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Завершился международный теннисный турнир St. Petersburg Open 2013. Обзор наиболее интересных моментов вы найдете в репортаже.

В новом десятилетии мы продолжим наблюдать рост туристической индустрии и ее технологическое развитие. Цифровизация дает путешественникам широкий выбор на каждом этапе поездки, они же в свою очередь ожидают  персонализированных и гибких предложений со стороны отраслевых игроков. Специалисты Amadeus подготовили 10 главных трендов на 2020 год.

Консолидатор российского рынка по продаже авиационных и железнодорожных билетов, холдинг Випсервис, интегрировал в свою систему ХотелСтар обширный гостиничный ресурс, предоставленный компанией Amadeus – глобальным поставщиком информационных технологий для индустрии путешествий. Интеграция контента выполнена на базе решения Amadeus Hotels.

Ростуризм совместно с платежной системой «Мир» запустил программу для поддержки внутреннего туризма. С 21 по 28 августа 2020 года гости восемнадцати объектов сети отелей Marriott в России смогут также принять участие в специальном предложении – бронировать проживание онлайн c картой «Мир» и получать кешбэк от 5 000 до 15 000 рублей. IT-провайдером для этих отелей выступила компания TravelLine.

Комментарии
comments powered by HyperComments