Начало первого учебного года в Hospitality Business School SWISSAM
123
Начало первого учебного года в Hospitality Business School SWISSAM
Nikolay Hotelier, 3 октября 2012

1 октября 2012 года новая бизнес-школа в сфере индустрии гостеприимства SWISSAM торжественно открыла свои двери для студентов. Студенты всех программ (Hospitality Management – undergraduate/postgraduate и Culinary Arts & Management) провели официальную линейку у школы, познакомились с аудиториями и прослушали лекцию по введению в специальность. По случаю праздника первого учебного года TOHOLOGY подготовил специальный репортаж, чтобы каждый, хоть на минутку, мог представить себя студентом индустрии, с которой сталкивается каждый день, посещая, например, рестораны или останавливаясь в отелях.

Вступительные слова перед новым учебным годом сказал ректор школы Вальтер Шпалтенштайн (Walter Spaltenstein). Для г-на Шпалтенштайна участие в запуске такого проекта является особенно важным событием, поскольку в его жизни это уже второе открытие подобной школы. Около двадцати лет Вальтер Шпалтенштайн был президентом бизнес-школы в Люцерне (Швейцария). Теперь настал момент поделиться своими знаниями и со студентами в Петербурге.

Вальтер Шпалтенштайн, ректор школы SWISSAM

Затем выступил проректор по учебной работе Роджер Вайценеггер (Roger-Peter Weizenegger). Первое, о чем сказал в своем выступлении г-н Вайценеггер, были его воспоминания о том, как сколько-то лет назад он точно так же как и сегодняшние студенты стоял у входа в гостиничную школу в Швейцарии на пути к знаниям…

Роджер Вайценеггер

Директор школы Мария Горизонтова и соучредитель SWISSAM Михаил Тевелев

Михаил Тевелев

Перед церемонией разрезания красной ленты слово было предоставлено генеральному менеджеру отеля Sokos Hotel Olympia Garden Дмитрию Шубину. Отели Sokos в Санкт-Петербурге являются одними из партнеров-работодателей бизнес-школы SWISSAM.

Дмитрий Шубин

Вальтер Шпалтенштайн вручает первый студенческий билет Яне Цыплаковой:

Открытие состоялось!

80 студентов приступили к учебе.

Далее ректор и сотрудники бизнес-школы провели экскурсию по аудиториям.

Продолжение праздника последовало в студии для занятий кулинарией.

Напутственные слова сказали специалисты индустрии:

Генри Эвераарс, президент российского отделения гильдии гастрономов «Chaine des Rotisseurs»

Леонид Гарбар, генеральный директор компании «Свои в Городе»

И еще несколько фотографий с этого дня:

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

17 сентября в пятизвездочном отеле Lotte Hotel St. Petersburg состоялся гала-ужин для участников международного теннисного турнира серии ATP 250 St. Petersburg Open 2018. Мероприятие проходило в главном ресторане отеля «Лотте» – The Lounge, а ведущим вечеринки стал артистичный Александр Белов.

Петербургский международный экономический форум – место встречи предпринимателей и политиков, в том числе занимающихся сферой путешествий. На ПМЭФ-2019 говорили о разном туризме – культурном и деловом. Публикуем обзор некоторых туристских итогов форума в КВЦ «Экспофорум».

Мировая тенденция взаимного проникновения и смешивания форм заметна между гостиничной индустрией и всем рынком недвижимости. Хотя два понятия изначально кажутся очень разными, на самом деле они разделяют множество общих факторов, что привело к развитию альтернативных средств размещения.

С 12 по 14 марта 2020 года в гостиничном комплексе Yalta Intourist пройдет IX выставка комплексного оснащения «РестоОтельМаркет». На мероприятии крымские представители отельного и ресторанного бизнеса ежегодно налаживают деловые контакты с поставщиками оборудования для сегмента HoReCa.

Комментарии
comments powered by HyperComments