С 8 по 9 ноября в конгресс-парке отеля Radisson Royal Hotel, Moscow напротив «Белого Дома» состоялся юбилейный форум отельеров Hotel Business Forum 2018. В течение двух дней профессионалы индустрии гостеприимства знакомились с историями успеха в гостиничной сфере, слушали доклады экспертов отельной отрасли и принимали участие в интервью с руководителями компаний – CEO Ostrovok.ru Феликсом Шпильманом, основателем компании «Аскона» и города-курорта Доброград Владимиром Седовым и другими (см. фото). Второй день форума завершился круизом по Москве-реке на флотилии «Рэдиссон Ройал».
Проект TOHOLOGY: Tourism & Hospitality выступил генеральным партнером гостиничного форума и подготовил фото- и видеообзор HBF-2018. Официальный фотоотчет Hotel Business Forum представлен в слайдере, видеорепортаж с отзывами и мнениями участников отраслевого мероприятия появится в ближайшее время.
Фоторепортаж 5-го Hotel Business Forum в конгресс-парке отеля «Рэдиссон Ройал, Москва» (гостиница «Украина»)
Фото: Andrey Ivanov / TOHOLOGY Production
В отеле «Санкт-Петербург» с 28 по 29 марта проходил Welcome Forum для отельеров. TOHOLOGY подготовил отчетный видеоклип с гостиничного мероприятия.
В меню: фаршированные кальмары «Luciana», филе дорады в фольге на подушке из картофеля, с маслинами, томатами черри и зеленью, а также «Tortello», фаршированные сыром рикотта и креветками в соусе из свежих помидоров и грибов.
Открытый урок основателя Weinakademie Berlin Майкла Пляйтгена, посвященный введению в курс по дегустации вин.
Сергей Фаге, соучредитель Ostrovok.ru, сообщил, что причина данного решения заключается в желании вывести компанию на окупаемость.