
Более 300 отельеров Санкт-Петербурга приняли участие в итоговом деловом завтраке в отеле Corinthia St. Petersburg, организованном компанией Hotel Advisors, специализирующийся на гостиничной рыночной аналитике. Мероприятие прошло 26 января совместно с отраслевыми компаниями – TravelLine, Ostrovok и HRS Гостиничные Ресторанные Системы.
В своем выступлении Сергей Данильченко, сооснователь и руководитель компании Hotel Advisors рассказал о том, какая складывается общая картина на рынке индустрии гостеприимства. Так, по данным Hotel Advisors, в 2023 г. средний тариф за размещение на одну ночь в отелях Санкт-Петербурга (ADR) составил 6089 руб. Это на 13,7% больше, чем в 2022 г. Выборка включает гостиницы категории «три», «четыре» и «пять звезд». В Москве и Калининграде гостиницы заработали на 44% больше, чем в 2022 году, в Екатеринбурге – на 38%, в Новосибирске – на 35%.
По словам Сергея Данильченко, правильнее говорить не о росте, а о «восстановлении после предыдущих лет». При этом нужно помнить, что издержки отелей тоже растут. Накопленная инфляция с 2022 года составила 19,3%, отметил глава Hotel Advisors, что составляет половину роста доходов отелей за последние два года.
- «Можно ожидать, что 2024 год станет пиком, после которого будут изменения (на нисходящий тренд)», – заметил Сергей Данильченко.
Он также напомнил, почему отельерам важно делиться операционными рыночными данными.
- «Данные о результатах продаж конкурентов позволяют отельерам давать комплексную оценку действий своего отеля в области продаж, составлять прогнозы в разных рыночных ситуациях.
- Рыночные данные помогают давать правильную оценку состоянию индустрии. Отрадно, что все больше отельеров осознают и выбирают бенчмаркинг. Как раз именно сейчас загородные объекты Ленинградской области начинают использовать «Аналитику гостиничного рынка» для оценки результатов своих продаж, чтобы видеть себя в рынке», – добавил Сергей Данильченко.
С приветственным словом выступил также председатель комитета по развитию туризма Санкт‑Петербурга Сергей Корнеев. Согласно данным «Турбарометра», турпоток вернулся почти к допандемийному уровню. Важно отметить, что сейчас доля иностранных туристов составляет только 6%.
Итоговый деловой завтрак – ключевое мероприятие Hotel Advisors для индустрии гостеприимства, которое проводится в начале года. Отельеры подводят итоги, отмечают тренды и строят план на будущий сезон.
Hotel Advisors – российская компания, специализирующаяся на вопросах управления доходом и рыночной аналитике для различных средств размещения. Компания была основана в Санкт-Петербурге в 2009 году отельерами Сергеем Данильченко и Сергеем Бульзовым. На протяжении 15 лет они занимаются популяризацией методов и принципов revenue management среди российских отельеров, а также развитием и продвижением собственного инструмента рыночной аналитики.
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
Пятая церемония награждения победителей и лауреатов премии Russian Business Travel & MICE Award 2014 состоялась в Москве в гостинице «Президент-Отель».
Проект «Гастрономическая карта России», мультиформатная розничная сеть и компания по производству молока запустили новый культурно-гастрономический проект «Русский завтрак». В рамках проекта 20 героев, среди которых шеф-повара, рестораторы и отельеры из 20 городов, разработают 80 рецептов блюд для завтрака с учетом кулинарных особенностей и традиций их родных регионов.
С 20 по 22 апреля 2020 в Казани пройдет пятая выставка индустрии гостеприимства «Tatarstan Hospitality Expo. Horeca by Kazan». В этом году партнером «Ресторанного» лектория стала школа ресторанного менеджмента Novikov School.
22-23 августа 2019 в Петербурге пройдет ежегодный форум ассоциации бизнес-туризма АБТ-ACTE Russia. Корпоративные управляющие деловыми поездками и представителей индустрии business travel соберутся в особняке Трубецких-Нарышкины и поговорят о проблемах отрасли.