Встреча специалистов индустрии гостеприимства в Санкт-Петербурге
123
Встреча специалистов индустрии гостеприимства в Санкт-Петербурге
Nikolay Hotelier, 14 октября 2013

11 октября 2013 в бизнес-школе SWISSAM прошла дружеская встреча руководителей компаний сферы гостеприимства. Ректор SWISSAM г-н Вальтер Шпалтенштайн вместе со своей командой представили гостям вечера отчет о достижениях школы за прошедший год. Затем генеральные управляющие, менеджеры по работе с персоналом, а также другие представители индустрии гостеприимства обменялись идеями касательно гостиничного и туристского бизнеса в России, в частности, в Санкт-Петербурге, а также обсудили вопросы взаимодействия профильных учебных заведений и предприятий гостеприимства.

Представители индустрии выделили 7 важнейших, по их мнению, требований, предъявляемых к кандидатам на работу в сфере гостеприимства.

  1. Языки
    Наиболее актуальны: русский, английский, немецкий, испанский, португальский, итальянский, а также азиатские.
  2. Отношение (к работе, гостям, коллегам)
    Постановка цели, энтузиазм, мотивация, инициативность.
  3. Коммуникативные способности
    Экстраверт.
  4. Технические / профессиональные навыки
    Базовые знания (финансовые, системы управления гостиницей и рестораном (например, Opera PMS) и т. д.).
  5. Осведомленность
    Знание индустрии гостеприимства, тенденций в мире, новостей.
  6. Лидерские навыки
  7. Ориентированность на перемены
    Постоянное саморазвитие, стремление к модернизации.

Важно отметить, что некоторые знания, например, по работе с программами (Opera, Fidelio) может легко дать работодатель, однако такие качества, как коммуникативность, скорее зависят от самого кандидата на работу.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

История по-настоящему загадочного острова, закрытого от посторонних глаз, берет свое начало с момента основания Санкт-Петербурга. После завершения первого этапа реставрации, Новая Голландия впервые будет работать круглый год.

В Санкт-Петербурге в КВЦ «Экспофорум» с 26 по 28 февраля 2019 года пройдет ведущая выставка индустрии гостеприимства на Северо-Западе России ExpoHoReCa. 

12 ноября в школе SWISSAM во второй раз был проведен день карьеры для представителей индустрии гостеприимства. TOHOLOGY взял интервью у нескольких руководителей, участвовавших в дне карьеры, а также подготовил фоторепортаж об этом мероприятии.

В Москве завершился HBF-2018 – одно из главных мероприятий для отельеров России и СНГ. Тема юбилейного события – «Стань лучшей версией себя – обрети своего аватара». TOHOLOGY подготовил видеоотчет двух дней пятого Hotel Business Forum.

Комментарии
comments powered by HyperComments