Встреча специалистов индустрии гостеприимства в Санкт-Петербурге
123
Встреча специалистов индустрии гостеприимства в Санкт-Петербурге
Nikolay Hotelier, 14 октября 2013

11 октября 2013 в бизнес-школе SWISSAM прошла дружеская встреча руководителей компаний сферы гостеприимства. Ректор SWISSAM г-н Вальтер Шпалтенштайн вместе со своей командой представили гостям вечера отчет о достижениях школы за прошедший год. Затем генеральные управляющие, менеджеры по работе с персоналом, а также другие представители индустрии гостеприимства обменялись идеями касательно гостиничного и туристского бизнеса в России, в частности, в Санкт-Петербурге, а также обсудили вопросы взаимодействия профильных учебных заведений и предприятий гостеприимства.

Представители индустрии выделили 7 важнейших, по их мнению, требований, предъявляемых к кандидатам на работу в сфере гостеприимства.

  1. Языки
    Наиболее актуальны: русский, английский, немецкий, испанский, португальский, итальянский, а также азиатские.
  2. Отношение (к работе, гостям, коллегам)
    Постановка цели, энтузиазм, мотивация, инициативность.
  3. Коммуникативные способности
    Экстраверт.
  4. Технические / профессиональные навыки
    Базовые знания (финансовые, системы управления гостиницей и рестораном (например, Opera PMS) и т. д.).
  5. Осведомленность
    Знание индустрии гостеприимства, тенденций в мире, новостей.
  6. Лидерские навыки
  7. Ориентированность на перемены
    Постоянное саморазвитие, стремление к модернизации.

Важно отметить, что некоторые знания, например, по работе с программами (Opera, Fidelio) может легко дать работодатель, однако такие качества, как коммуникативность, скорее зависят от самого кандидата на работу.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Консьержей крупнейших отелей Петербурга пригласили на экскурсию в недавно открывшийся «Ленинград Центр» – мультиформатное пространство в историческом здании бывшего легендарного кинотеатра «Ленинград» в Таврическом саду.

17 сентября в пятизвездочном отеле Lotte Hotel St. Petersburg состоялся гала-ужин для участников международного теннисного турнира серии ATP 250 St. Petersburg Open 2018. Мероприятие проходило в главном ресторане отеля «Лотте» – The Lounge, а ведущим вечеринки стал артистичный Александр Белов.

27 октября бизнес-школа SWISSAM провела день открытых дверей и выступила в качестве площадки для встречи отельеров, рестораторов, а также клиентов.

Завершился международный теннисный турнир St. Petersburg Open 2013. Обзор наиболее интересных моментов вы найдете в репортаже.

Комментарии
comments powered by HyperComments