11 октября 2013 в бизнес-школе SWISSAM прошла дружеская встреча руководителей компаний сферы гостеприимства. Ректор SWISSAM г-н Вальтер Шпалтенштайн вместе со своей командой представили гостям вечера отчет о достижениях школы за прошедший год. Затем генеральные управляющие, менеджеры по работе с персоналом, а также другие представители индустрии гостеприимства обменялись идеями касательно гостиничного и туристского бизнеса в России, в частности, в Санкт-Петербурге, а также обсудили вопросы взаимодействия профильных учебных заведений и предприятий гостеприимства.
Представители индустрии выделили 7 важнейших, по их мнению, требований, предъявляемых к кандидатам на работу в сфере гостеприимства.
- Языки
Наиболее актуальны: русский, английский, немецкий, испанский, португальский, итальянский, а также азиатские. - Отношение (к работе, гостям, коллегам)
Постановка цели, энтузиазм, мотивация, инициативность. - Коммуникативные способности
Экстраверт. - Технические / профессиональные навыки
Базовые знания (финансовые, системы управления гостиницей и рестораном (например, Opera PMS) и т. д.). - Осведомленность
Знание индустрии гостеприимства, тенденций в мире, новостей. - Лидерские навыки
- Ориентированность на перемены
Постоянное саморазвитие, стремление к модернизации.
Важно отметить, что некоторые знания, например, по работе с программами (Opera, Fidelio) может легко дать работодатель, однако такие качества, как коммуникативность, скорее зависят от самого кандидата на работу.
В отеле Angelo by Vienna House Ekaterinburg 23 ноября в пятый раз состоится ежегодный форум АБТ-АСТЕ Russia «Современный Business travel и MICE». Ключевая тема встречи – «Как потратить деньги на MICE и зачем это делать на Урале». Программа образовательной конференции состоит из отраслевого практикума и блоков о бизнес-туризме и сфере MICE.
24 февраля в отеле Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park состоится первая конференция Hospitable Business для отельеров российских и международных сетей, владельцев независимых гостиниц и других представителей бизнеса, связанного с индустрией гостеприимства. Мероприятие пройдет в рамках нового проекта Global Hospitality Club.
12 ноября состоялось награждение победителей 38-й международной премии Gold Key Awards, организованной журналом Boutique Design New York. На торжественной церемонии в Нью-Йорке определили победителей в 21 номинации, а также выбрали дизайнера года, звание которого присудили студии Sundukovy Sisters из Москвы.
В отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg состоялась официальная церемония жеребьевки XX международного теннисного турнира St. Petersburg Open 2015. Турнир с общим призовым фондом 1 000 000 $ вернулся в Санкт-Петербург.