День святого Валентина в одном из самых романтических городов мира – еще одна идея для празднования Дня всех влюбленных (смотрите также наши подборки на 14 февраля в московских отелях, гостиницах Петербурга или, например, акции для влюбленных в пятизвездочном Trump International Hotel Washington в США). Венецианский отель Bauer Palazzo с видом на Гранд-канал, расположенный в двух минутах ходьбы от площади Сан-Марко, подготовил специальное предложение «Be my Valentine» для пар, которое включает:
- размещение в отеле Bauer Palazzo (от двух ночей) с завтраком;
- праздничный ужин на двоих в ресторане De Pisis;
- джакузи с видом на город (с игристым вином и свежими фруктами).
Атмосферу праздника продолжит венецианский карнавал, который в этом году пройдет с 8 по 25 февраля.
Меню от шеф-повара ресторана De Pisis Дарио Параскандоло
- Комплимент от шефа – вафля с перцем чили, устрица.
- Луковый бисквит со свекольной меренгой, анчоусом и пудрой из цветной капусты.
- Копченая креветка, консоме c крабом, песто из морских водорослей и бельгийский салатный цикорий.
- Баулетти с треской, оливками, щавелем и горьким миндалем.
- Рыба «Джон Дори» подается c кремом из артишоков, картофельными чипсами, лобстером и кофейной пеной
- Кокосовый мусс, красная шоколадная глазурь, малиновое печенье и мороженое из розы.
Адрес отеля Bauer Palazzo: Италия, Венеция 30124, San Marco 1459.
Контакты для бронирования предложения на День святого Валентина: сайт.
Коллекция итальянских отелей Lungarno Collection, принадлежащая семье Феррагамо, приглашает гостей увидеть рождественскую и новогоднюю Флоренцию и вместе крикнуть: «Felice Anno Nuovo!», то есть – «С Новым годом!», любуясь с террасы на переливающуюся разноцветными огнями реку Арно.
Звездные шефы из Москвы продолжили гастрономическое путешествие по России. В этот раз герои выпуска, Георгий Троян (шеф-повар ресторана «Северяне», рекомендован гидом Michelin) и Антон Ковальков (шеф-повар ресторана «Deep Fried Friends») припарковали свой фудтрак прямо в центре Тулы. Премьера второй серии кулинарного тревел-шоу «Повара на колесах» состоялась на страницах проекта во ВКонтакте.
С 4 по 5 сентября 2019 в Санкт-Петербурге состоится форума для рестораторов и шеф-поваров Food Business Show. Деловое мероприятие для сегмента HoReCa пройдет в конгрессном центре «ПетроКонгресс».
Отель Shangri-La Bosphorus, Istanbul празднует первое десятилетие с момента открытия и приглашает гостей отметить вместе свой первый юбилей на берегу Босфора, забронировав программы «Стамбул здесь» и оказавшись там, где Восток в буквальном смысле встречается с Западом.