Одна из секций форума по управлению деловыми поездками 2019, который состоялся 23 августа в Санкт-Петербурге, была посвящена трендам индустрии гостеприимства и будущему гостиничного бизнеса. Антон Коронелли, исполнительный директор по продажам Accor (регион New East Europe) поделился взглядом на тенденции в отельной сфере.
В отельном бизнесе правят шесть мегатрендов.
1. Миллениалы решают
Основное влияние будет за миллениалами. Это новое поколение руководителей и лидеров мнений, поэтому стоит учитывать их видение мира: они стремятся жить полной жизнью, по принципу «живи-работай-развлекайся».
- Fun
- Gathering
- Gaming
- Localizer
- Kids
2. Я! Я! Я!
Отель, его бар и ресторан должны быть такими, чтобы их стоило посетить ради них самих. Инстаграм задает моду на все яркое, броское и манящее для фотографов. Сегодня критически важно быть «инстагеничным».
- Arty
- WOW-effect
- Surprising
3. Впечатления – это главное
Гости уже не платят только лишь за услугу, они платят за впечатления. Они стремятся к новому опыту, от выбора блюд до тепла гостеприимства, хорошей музыки и атмосферы. Это требует выхода за рамки стандартного и предсказуемого отношения к гостям.
- DIY
- Personification
- Thematic
4. На ходу
Ритм города с каждым днем становится быстрее и динамичнее. Привычный ритм жизни уже не подходит, когда гостям нужно все делать на бегу. И не тратить ни минуты на лишние формальности. Простота доступа, интуитивно понятный дизайн, решения на ходу и мобильные услуги теперь необходимы.
- Non-standard
- Open to the street
- Mobile check-in
- Grab & go
- Accessibility
5. Радости повседневной жизни
Разделять ежедневные радости, обедать за общим столом с незнакомыми людьми – сегодня это обычное дело, так как гости стремятся к новому опыту, общению и впечатлениям в повседневной жизни.
- Share tables
- Relax
- Informal
- Flexibility
6. Вопрос экологии
Возвращение к основам и стремление к натуральным, необработанным, часто сырым продуктам с приоритетом на здоровье, прозрачности действий производителей и правильной утилизации отходов. Потребители стремятся не просто к местному продукту, а к очень местному. Шеф-повар теперь выращивает зелень на гидропонных стенках и овощи в огороде на крыше здания.
- Eco trend
- Farm local products
- Home-made effect.
Онлайн-платформа Booking.com назвала победителей премии Traveller Review Awards 2020. Компания наградила партнеров в 220 странах и территориях. Премия вручается уже восьмой год, однако в этот раз впервые отмечены не только лучшие объекты размещения, но и поставщики транспортных услуг.
В инновационном центре «Сколково» во второй раз состоялась международная конференция Amadeus Partners Event, собравшая руководителей Amadeus и лидеров авиационного и туристического бизнеса из 20 стран мира. Темами события стали смена парадигмы авиационного и туристического бизнеса, внедрение новой модели дистрибуции и стратегия цифровой трансформации.
В рамках 58-го Конгресса Международной ассоциации конгрессов и конференций ICCA (International Congress and Convention Association), который проходит в Хьюстоне (США), директор Национального конгресс-бюро Алексей Калачев вошел в Совет директоров ICCA, став сопредседателем сектора «Маркетинг территорий».
В Петербурге завершило работу АвтоБлогерШоу, которое проходило 7–8 ноября 2020 года. В выставочной части шоу приняли участие более 120 транспортных средств, среди которых: легендарная ретроклассика российского, американского и немецкого автопрома, выставочные шоукары, реальные участники автоэкспедиций. TOHOLOGY посетил событие и публикует фотоотчет из самых ярких кадров.