1 октября 2012 года новая бизнес-школа в сфере индустрии гостеприимства SWISSAM торжественно открыла свои двери для студентов. Студенты всех программ (Hospitality Management – undergraduate/postgraduate и Culinary Arts & Management) провели официальную линейку у школы, познакомились с аудиториями и прослушали лекцию по введению в специальность. По случаю праздника первого учебного года TOHOLOGY подготовил специальный репортаж, чтобы каждый, хоть на минутку, мог представить себя студентом индустрии, с которой сталкивается каждый день, посещая, например, рестораны или останавливаясь в отелях.
Вступительные слова перед новым учебным годом сказал ректор школы Вальтер Шпалтенштайн (Walter Spaltenstein). Для г-на Шпалтенштайна участие в запуске такого проекта является особенно важным событием, поскольку в его жизни это уже второе открытие подобной школы. Около двадцати лет Вальтер Шпалтенштайн был президентом бизнес-школы в Люцерне (Швейцария). Теперь настал момент поделиться своими знаниями и со студентами в Петербурге.
Затем выступил проректор по учебной работе Роджер Вайценеггер (Roger-Peter Weizenegger). Первое, о чем сказал в своем выступлении г-н Вайценеггер, были его воспоминания о том, как сколько-то лет назад он точно так же как и сегодняшние студенты стоял у входа в гостиничную школу в Швейцарии на пути к знаниям…
Перед церемонией разрезания красной ленты слово было предоставлено генеральному менеджеру отеля Sokos Hotel Olympia Garden Дмитрию Шубину. Отели Sokos в Санкт-Петербурге являются одними из партнеров-работодателей бизнес-школы SWISSAM.
Вальтер Шпалтенштайн вручает первый студенческий билет Яне Цыплаковой:
Открытие состоялось!
80 студентов приступили к учебе.
Далее ректор и сотрудники бизнес-школы провели экскурсию по аудиториям.
Продолжение праздника последовало в студии для занятий кулинарией.
Напутственные слова сказали специалисты индустрии:
И еще несколько фотографий с этого дня:
Специалисты сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов Ostrovok.ru проанализировали спрос российских туристов и выяснили, какие направления для отдыха в июне-августе 2023 года привлекают их больше всего, во сколько обойдется проживание в гостиницах и какие категории пользуются наибольшим спросом.
В петербургском КЦ «Петроконгресс» с 27 по 29 января 2021 состоится десятый Евразийский ивент форум (EFEA), который в начале делового года традиционно объединяет на одной площадке лидеров event-сообщества, экспертов делового и incentive-туризма и других профессионалов событийной индустрии.
С 3 по 6 октября 2023 в 26-й раз пройдет Международная выставка «ПИР Экспо». Ежегодно мероприятие объединяет поставщиков, производителей, отельеров и рестораторов России, собирая актуальные тенденции и новинки индустрии гостеприимства. Традиционно полноправной составляющей частью выставки «ПИР Экспо» наряду с «ПИР-Отель» являются «ПИР–Ресторан», «ПИР–Кофе» и «ПИР–Франчайзинг». Публикуем подробную программу.
Деловой клуб Meeting! и Маяковка в «Севкабель Порту» приглашают 4 августа 2022 на дискуссию «Green Development – социальная ответственность бизнеса или современный маркетинговый ход?» Компании стремятся обозначить помощь Планете, но что скрывается за такой поддержкой: всегда ли искреннее желание спасти экологию? За громкими манифестами нередко скрывается отсутствие реальных действий.