Седьмая международная конференция Hospitable Business пройдет в Москве 26 мая 2022 года на территории отеле Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow. Темой весенней встречи станет «Экономия ресурсов», а спикерами выступят эксперты из разных стран с опытом в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса.
Впервые на мероприятии Hospitable Business появится отдельная сессия, посвященная открытию ресторана при отеле и организации его пространства: как сэкономить на маркетинге, пространстве и подготовке к открытию. Среди спиков заявллены рестораторы Сергей Миронов (сеть ресторанов Мясо & Рыба), Максим Ползиков (Ginza Project Moscow), Михаил Миловидов (ресторан Yura).
Архитектура программы Hospitable Business
- Сессия 1 – Человеческие ресурсы: сохранение и экономия.
- Сессия 2 – Сбережение материальных ресурсов.
- Сессия 3 – Рестораны при отелях: франшиза, управляющая компания, индивидуальный проект.
Предварительные темы выступлений:
- Люди и культура гостеприимства.
- Искусственный интеллект и инновации, способные экономить и развивать.
- Обучение администраторов посредством IT-технологий.
- Как отелю продавать больше дополнительных услуг. Маркетинговые советы.
- Открытие ресторана при отеле.
- Франшиза ресторана для отеля.
- Индивидуальный ресторан при отеле.
- Экономия пространства в ресторане.
Хедлайнером конференции станет Джон Шоул (John Tschohl) – специалист в области культуры сервиса, автор 6 книг и обучающих программ, основатель и президент компании Service Quality Institute. Более 40 лет консультирует ведущие компании мира по внедрению сервисной стратегии. Человек, который в 1979 году разработал первую в мире программу по обучению работе с клиентами для персонала. Занимает вторую строчку в рейтинге Global top guru customer experience 2022.
Вечером гостей ждет фуршет Eat&Talk в итальянском стиле.
Организатор конференции – Global Hospitality Club.
На следующий день после конференции Hospitable Business – 27 мая 2022 – пройдет VIII церемония награждения премии Russian Hospitality Awards.
Место проведения Hospitable Business: Москва, отель Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow (улица Самарская, 1).
Контакты и билеты: сайт.
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
Сергей Собянин рассказал о главных итогах 2022 года в сфере туризма. Туристический поток достиг 17,9 млн гостей. Доходы московской индустрии гостеприимства в 2022 году превысили 879 млрд рублей, из них доходы городского бюджета составили 120,4 млрд рублей.
Для представителей ресторанной индустрии c 3 по 8 июня 2024 на Курорте Красная Поляна +960 проведут 9-й GASTREET International Restaurant Show. Главная миссия мероприятия – познакомить и объединить рестораторов России.
Деловая ассоциация Network Северо-Запад проведет в Санкт-Петербурге круглый стол на тему «Ритейл в России: антикризисные меры». Встреча пройдет 28 апреля 2022 в коворкинге Case.
Тринадцатый Евразийский ивент форум (EFEA) пройдет 17–19 января 2024 года в Санкт-Петербурге в конгрессном центре «ПетроКонгресс». Мероприятие проводится ежегодно с 2012 года и объединяет на одной площадке лидеров событийной индустрии, экспертов делового и инсентив-туризма, а также специалистов в области регионального маркетинга.