В дни проведения проекта PIR Expo (24-27 сентября) в «Крокус Экспо» была организована выставка PIR–COFFEE, собравшая представителей кофейной индустрии. Импортеры, бариста, обжарщики и другие специалисты, занимающиеся кофе, познакомились с актуальными веяниями в кофейной культуре, завязали новые деловые знакомства, нашли поставщиков и партнеров. 140 компаний провели дегустации, представили новинки продукции и предложили специальные условия на покупку.
На выставке ПИР-КОФЕ 2018 функционировали образовательные пространства: было проведено более 45 семинаров с участием специалистов, работающих непосредственно с зерном, владельцев кофейных сетей и профессионалов смежных сфер.
На PIR–COFFEE состоялись 5 кофейных чемпионатов. Соревнования для мастеров индустрии – это индикатор развития кофейной культуры и возможность отслеживания последних тенденций.
- Московский отборочный чемпионат бариста
Финалисты московского отборочного чемпионата бариста получили проход на российский чемпионат бариста 2019, где участникам за 15 минут предстоит приготовить 12 напитков для судей, достойно представив свой кофе.
- Российский чемпионат по аэропрессу
Победитель российского чемпионата по аэропрессу, одному из альтернативных методов заваривания, получил путевку на следующий этап – мировой чемпионат в Сиднее.
- Чемпионат по альтернативному каптестингу
Участники чемпионата по альтернативному каптестингу должны были угадать, какие сорта заварены в чашках.
- Latte-art battle
Для победы в Latte-art battle требовалось стать лучшим в создании рисунков из молочной пены на кофе.
- Финал национального чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup
Идея создания соревнований среди команд кофеен Russian Coffee Cup принадлежит проекту PIR–COFFEE. Все испытания участники проходят вместе, командами из трех человек. Они презентуют свои кофейни и готовят авторские напитки. В финале участвовали 10 лучших команд из сетевых и независимых кофеен со всей России.
Участники последних трех чемпионатов выиграли поездку на кофейную плантацию в Коста-Рику, где они будут изучать истоки пути кофейного зерна и отдыхать на пляжах Карибского бассейна.
Очередная выставка PIR–COFFEE пройдет в «Крокус Экспо»7-10 октября 2019 года.
Фотографии с выставки кофейной индустрии ПИР-КОФЕ 2018
Онлайн-проект Event-терапия, созданный в 2020 году Евразийским ивент форумом (EFEA) и компании «Ивентишес» для объединения участников событийной индустрии, возобновляет свои эфиры. 5 апреля 2022 года запускается однодневный марафон «Региональное дайв-сафари». Это серия полезных мастер-классов и презентаций, которые помогут прокачать свои навыки для работы с мероприятиями в регионах.
В отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg состоялась официальная церемония жеребьевки XX международного теннисного турнира St. Petersburg Open 2015. Турнир с общим призовым фондом 1 000 000 $ вернулся в Санкт-Петербург.
Итогом работы Форума станет стратегия молодежной политики на 2014 – 2018 гг., в основе которой будут заложены лучшие проекты от представителей молодежного сообщества города.
1 сентября 2022 года вступают в силу изменения, касающиеся сбора персональных данных потребителей. Теперь предприниматели не смогут отказать потребителю в заключении, исполнении, изменении или расторжении договора, если потребитель не сообщит свои персональные данные, кроме данных, которые действительно нужны для этих целей или требуются по закону.