С 26 по 28 февраля 2020 в Санкт-Петербурге пройдет ежегодная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa. Одну из ведущих отраслевых выставок на Северо-Западе России каждый год посещают около 5 000 профессионалов для ознакомления с новинками индустрии, поиска поставщиков продуктов и услуг, обмена опытом и обсуждения актуальных задач сферы «ХОРЕКА».
Второй год подряд мероприятие проведут в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум», а в экспозиции 2020 года представят готовые решения для оснащения гостиничных и ресторанных предприятий. В выставке принимают участие крупные компании индустрии гостеприимства, а также коллективные стенды из регионов России, которые представят новые продукты и технологии для развития бизнеса во всех сегментах HoReCa.
Деловая программа 18-й выставки ExpoHoReCa направлена на установление новых контактов, обмен мнениями и повышение профессионального уровня специалистов. В рамках деловой программы выставки пройдут семинары от ресторанных холдингов, в том числе Ginza Project.
По словам организаторов, материал, представленный в рамках проекта ExpoHoReCa, будет интересен как молодому специалисту, так и профессионалу, много лет работающему в данной отрасли, а кроме теоретической части шеф-повара проведут мастер-классы и соревнования.
Место проведения выставки ExpoHoReCa 2020: КВЦ «Экспофорум» (Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1).
Контакты и программа: сайт.
Все фотографии в данном анонсе – (с) TOHOLOGY Production
В 2023 году город Пермь отмечает 300-летие, поэтому в этом году особое внимание уделяется привлечению туристов. Город во второй раз примет участие в Российском туристическом форуме «Путешествуй!», который пройдет с 8 по 11 июня 2023 года в Москве, на ВДНХ.
На седьмом этаже пятизвездочного отеля Воронеж Марриотт открылся ресторан авторской кухни «Камыши». Запуск проекта в Воронеже стал продолжением реализации стратегии Ginza Project, направленной на расширение регионального присутствия и диверсификацию бизнеса.
Каждый год в Федеральную антимонопольную службу поступают жалобы на существенный рост цен на услуги отелей во время проведения международных мероприятий. Среди таких событий – Петербургский международный экономический форум. Пытаясь предотвратить повторение подобных ситуаций, ФАС России предложила ограничить цены на размещение. Соответствующий законопроект будет готов до 1 октября 2021 года.
С 19 по 22 марта проходил выезд группы отельеров из разных регионов России в Республику Бурятия. Это первое путешествие проекта «Полезные каникулы отельера», который запустил «ПИР – ОТЕЛЬ» – выставка для профессионалов гостиничного бизнеса.