Тематика весенней выставки Resto Expo-2024 посвящена особенностям национального бизнеса. Формат, по-прежнему, остается прежним: онлайн, два раза в год, объединяя на своей площадке рестораторов, поставщиков и производителей товаров, услуг и технологий для ресторанного бизнеса. Генеральная цель события – найти друг друга, заключить выгодный контракт и узнать новейшие тенденции в ресторанной отрасли.
Что будет на Resto Expo:
- 18–28 апреля: Онлайн-выставка. Все время выставки будут работать онлайн-стенды компаний-экспонентов. Здесь рестораторов ждут эксклюзивные условия для заключения контракта. Просто познакомиться тоже можно.
- 18–20 апреля: Интенсивная деловая программа с участием экспонентов. Под соусом особенностей национального бизнеса эксперты разберут вечные темы: открытие ресторана (бара, кофейни, стрит-фуда), управление, маркетинг и продажи, персонал, экологичные продукты, оснащение и оборудование, автоматизация. А также – шефская секция, где шефы жарят и парят в прямом эфире или просто рассказывают о своих самых удачных кейсах и экспериментах.
Участие для рестораторов и шефов бесплатное.
Программа и регистрация – на официальном сайте.
Следите за анонсами и репортажами отраслевых мероприятий в нашем событийном телеграм-канале, а за новостями индустрии гостеприимства – в телеграме TOHOLOGY.
Именитые шеф-повара из разных городов страны приняли участие в эксклюзивном проекте от Департамента торговли и услуг г. Москва. Они дали свои рекомендации, по которым был создан уникальный гастрономический гид. Шефы поделились своими любимыми ресторанами, среди которых проверенные временем заведения, а также новые проекты, которые стоит посетить каждому, кто хочет интересно провести досуг и повысить свой уровень гастрономических знаний.
Современное гостеприимство – это намного больше, чем просто комфортабельный номер, стильный дизайн или изысканная кухня. Профессионалы гостиничной индустрии давно выявили прямую зависимость успеха компании от уровня предоставляемого сервиса. Получить «вау-эффект» не так сложно, а начать необходимо с корпоративной культуры, контроля качества и обучения персонала.
Весенняя выставка технологий ресторанной индустрии Resto Expo пройдет с 18 по 28 апреля 2023 в онлайн-формате и объединяет на своей площадке рестораторов, поставщиков и производителей товаров, услуг и IT-решений для ресторанного бизнеса. Бесплатные билеты на пятую всероссийскую выставку «Ресто Экспо» доступны на сайте в контактах.
Банк ДОМ.РФ видит необходимость провести инвентаризацию заброшенных санаторных объектов для вовлечения в инвестиционный оборот. Об этом рассказала руководитель подразделения «Туризм» Банка ДОМ.РФ Анна Маликова в ходе сессии «Оздоровительный и санаторный туризм: растущий рынок или закрытый клуб? Прогнозы развития» на Форуме регионов России «Развитие туристской инфраструктуры».