Марко Когольос (Marco Cogollos) назначен генеральным менеджером отеля DoubleTree by Hilton в Минске. До этого Марго Когольос возглавлял отель Aleph Rome Hotel Curio Collection by Hilton.
Новый генеральный менеджер отеля DoubleTree by Hilton Minsk Марко Когольос имеет 15-летний опыт работы в индустрии гостеприимства в ключевых операционных и административных департаментах – Front Office, Food & Beverage, Sales. 9 последних лет господин Когольос работал на руководящих позициях, в том числе в качестве генерального менеджера в сетевых отелях в Испании и Великобритании. Один год он управлял рестораном со звездой Мишлена в Барселоне в команде с шеф-поваром Сержи Арола (Sergi Arola). В 2015 году после прохождения программы Commercial External Talent Program Марко Когольос присоединился к компании Hilton в отеле Hilton Baku в Азербайджане, а затем продолжил работу в отелях сети в Испании и Италии.
«Для меня большая честь стать частью профессиональной команды отеля DoubleTree by Hilton Minsk и иметь возможность применить свой опыт, а также воплотить новые идеи для дальнейшего развития отеля особенно в такой важный год, так как в 2019 году компания Hilton Worldwide отмечает 100-летие работы в индустрии гостеприимства, – комментирует генеральный менеджер. – Сегодня отель занимает лидирующие позиции на рынке гостеприимства Беларуси, но мы не намерены останавливаться. Благодаря нашим ресторанам, кафе и барам с продуманным и концептуальным меню, а также мастерству шеф-повара и его команды отель по праву может считаться gourmet-отелем. Поддерживая высокий стандарт, заданный компанией Hilton, мы также используем разнообразные подходы к проведению мероприятий. Уже второй сезон мы предлагаем нашим гостям возможности для отдыха на прекрасной летней террасе с видом на центр города, а в этом году готовим и предлагаем открытую террасу и для корпоративных мероприятий, торжеств, свадеб».
Об отеле
Гостям DoubleTree by Hilton Minsk доступны 193 номера с интерьером в стиле ар-деко, фитнес-центр, наземный паркинг, конференц-центр гибкой конфигурации с бальным залом до 300 человек, переговорными комнатами и летней террасой. На первом этаже отеля располагается городское кафе Beans & Leaves, а основной ресторан Ember открыт для гостей на завтрак и предлагает посетителям меню стейков рибай Black Angus с выдержкой 36, 60 и 90 дней, а также меню из свежих морепродуктов. Бар с паназиатской кухней BAR:DOT XX1 на 21 этаже отеля подойдет для after-work drink, отдыха в компании, а также в качестве площадки для дневных корпоративных мероприятий с панорамным видом на набережную реки Свислочь.
Для постоянных гостей в отеле действует программа лояльности Hilton Honors. Она основана на системе баллов, которые гости получают при проживании и проведении мероприятий. Накопленные баллы в последующем можно использовать во всех отелях сети Hilton или конвертировать, например, в авиационные мили.
Летом 2018 года отель завоевал международную награду World Travel Awards в номинации «Ведущий бизнес-отель Беларуси – 2018».
Выступая на мероприятии на TRAVEL HUB в Петербурге, директор b2b-направления онлайн-агрегатора Островок.ру Дарья Кочеткова сообщила, что после ухода Booking.com и AirBnB из России 29,6% россиян бронируют отели напрямую на сайтах объектов.
С 3 по 6 октября 2023 в 26-й раз пройдет Международная выставка «ПИР Экспо». Ежегодно мероприятие объединяет поставщиков, производителей, отельеров и рестораторов России, собирая актуальные тенденции и новинки индустрии гостеприимства. Традиционно полноправной составляющей частью выставки «ПИР Экспо» наряду с «ПИР-Отель» являются «ПИР–Ресторан», «ПИР–Кофе» и «ПИР–Франчайзинг». Публикуем подробную программу.
В отеле Angelo by Vienna House Ekaterinburg 23 ноября в пятый раз состоится ежегодный форум АБТ-АСТЕ Russia «Современный Business travel и MICE». Ключевая тема встречи – «Как потратить деньги на MICE и зачем это делать на Урале». Программа образовательной конференции состоит из отраслевого практикума и блоков о бизнес-туризме и сфере MICE.
Наставничество является эффективным способом решения проблем, связанных с низким профессионализмом линейного персонала отеля или ресторана. Кто такой ментор и как определить будущего наставника среди сотрудников?