Для обсуждения современных тенденций отельной отрасли в рамках деловой программы выставки ExpoHoReCa в Санкт-Петербурге соберутся эксперты гостиничного бизнеса России. Быть в курсе новых технологий – значит иметь возможность выстраивать эффективные стратегии развития и быть на шаг впереди конкурентов, такой тезис предложили в этом году организаторы мероприятия выставочное объединение «ФАРЭКСПО» и UPRO GROUP.
В скором будущем, возможно, гостей в отеле будут встречать приветливые роботы, приложения станут полностью управлять «умными» номерами, искусственный интеллект составит персональный план путешествия, заменяя турагентства и гидов. О трендах развития информационных систем на гостиничном рынке расскажут специалисты компаний, работающих в сфере IT решений для индустрии HoReCa.
Другими темами для обсуждения станут вопросы всеобщей цифровизации – как она повлияет на рынок труда в гостиничном бизнесе, какими качествами обладает идеальный кандидат сегодня, и какие сотрудники наиболее востребованы в последнее время. Этим темам на выставке посветят 2 семинара:
- «Робототехника и автономные системы в отеле. «Мне нужна твоя работа» – о том, какие процессы будут работать без людей уже завтра».
- Тренды рынка труда в гостиничном бизнесе за последние 3 года.
Миф или правда: можно ли уже быть уверенным в том, что интернет-издания скоро окончательно вытеснят печатные СМИ? Что читают отельеры сегодня? На ExpoHoReCa 2019 пройдет открытое интервью с участием ведущих отраслевых изданий – журналов и сайтов. В диалоге примут участие представители портала TOHOLOGY.com, чтобы обсудить с коллегами-журналистами эти и другие вопросы.
Выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa пройдет с 26 по 28 февраля в Санкт-Петербурге в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум». Анонсы других блоков деловой программы последуют.
Выставка PIR–COFFEE собрала представителей кофейной индустрии: импортеры, бариста, обжарщики и другие специалисты, занимающиеся кофе, познакомились с актуальные веяния в кофейной культуре, завязали новые деловые знакомства, нашли поставщиков и партнеров.
Руководители и инвесторы ведущих гостиниц страны собрались в отеле Lotte Hotel Moscow для того, чтобы подвести итоги первой всероссийской премии Russian Hospitality Awards и определить 20 лучших гостиниц, работающих в различных сегментах.
В Санкт-Петербурге в «Севкабель Порту» прошло объединенное событие для профессионалов туриндустрии и жителей города – фестиваль «Путешествие. Отдых без границ». TOHOLOGY подготовил фотоотчет мероприятия и вечернего концерта «русской француженки» Жени Любич.
17 января 2013 года во всем мире отмечался шестой Международный день итальянской кухни (the International Day of Italian Cuisines, IDIC). Блюдом IDIC этого года стало тирамису – один из самых известных итальянский десертов.