Проект «Гастрономическая карта России», мультиформатная розничная сеть «Лента» и компания по производству молока «ЭкоНива» запустили новый культурно-гастрономический проект «Русский завтрак».
В рамках проекта «Русский завтрак» 20 героев, среди которых шеф-повара, рестораторы и отельеры из 20 городов, разработают 80 рецептов блюд для завтрака с учетом кулинарных особенностей и традиций их родных регионов. Каждые два месяца шеф-повара ресторанов из Центральной России, Арктики, Сибири, Урала, Приволжья, Северного Кавказа и Юга России, отмеченных гидом «Гастрономическая карта России», будут работать с молочными продуктами для создания популярных блюд в своей интерпретации. Каждый герой проекта разработает по четыре рецепта блюд для завтрака с использованием молочной продукции «ЭкоНива»: каши, молочные десерты, блюда из творога, а также из яиц и сыра.
В программе проекта – кулинарные мастер-классы для покупателей в магазинах «Лента», расположенных в регионах-участниках, а также публикация всех рецептов и интересных фактов о героях проекта на сайте «Русский завтрак».
Автором концепции стала руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова. По ее словам, география присутствия «ЭкоНивы» и «Ленты» позволяет познакомить с современной русской кухней каждого пятого россиянина.
В 2023 году проект охватит Москву, Рязань, деревню Никола-Ленивец, Воронеж, Суздаль, Кострому, Санкт-Петербург, Мурманск, Петрозаводск, Нижний Новгород, Казань, Самару, Ростов-на-Дону, Краснодар, село Абрау-Дюрсо, Екатеринбург, Пермь, Уфу, Новосибирск и Пятигорск.
О «Гастрономической карте России»
«Гастрономическая карта России» – межотраслевой проект Екатерины Шаповаловой по развитию туризма и внедрению российской кухни в туристическую инфраструктуру России. Объединяет шеф-поваров, рестораторов, отельеров и производителей в регионах России. Екатерина Шаповалова – автор и соорганизатор 35 мобильных фестивалей региональной кухни от Арктики до Дальнего Востока, среди них арктический фестиваль «Териберка», фестиваль-путешествие «Вкус Арктики» (Мурманская область), гастрономический фестиваль «Кухни народов России» в рамках празднования Дня народного единства; первого фестиваля путешествий по России «Подорожник» в Москве, Всероссийского гастрономического фестиваля «От Арктики до Дальнего Востока» во Владивостоке и др.
Гибридный отель We&I Ramada by Vertical готов к приему первых гостей в Санкт-Петербурге. Сейчас завершается наладка сервисов и обучение персонала. Первые гости заселятся в четырехзвездочную гостиницу в июне 2023. Акт о вводе в эксплуатацию первой очереди Digital Village Vertical, расположенной на ул. Орджоникидзе, д. 44, был получен 12 мая. Открытие находящейся здесь гостиницы We&I Ramada by Vertical с номерным фондом на 469 апартаментов ожидается в начале июня.
7 августа 2022 на ВДНХ завершился Российский туристический форум «Путешествуй!». Ключевой темой четырехдневного мероприятия стал автотуризм. На форуме «Путешествуй!» были представлены 20 российских регионов. Особое внимание было уделено национальным туристическим маршрутам. Страной-партнером форума стал Узбекистан.
Какие еще новые, возможно, кажущиеся сейчас фантастическими, технологии могут прийти в офисы в ближайшем будущем? О самых современных технологиях поговорят эксперты делового клуба MEETING! Office.
Яндекс Плюс усиливает свое присутствие в travel-сегменте и расширяет опцию «Путешественникам» предложением от сервиса онлайн-бронирования экскурсий и туров Tripster.