Нарядная и эффектная Вена широко празднует Новый год и Рождество, когда весь декабрь в королевской столице можно переходить от одного рождественского базара к другому. Недаром многие отмечают наступление Нового года, подпевая вальсам Штрауса в исполнении Венского филармонического оркестра. Король вальса Иоганн Штраус праздновал свой юбилей на сцене отеля Grand Hotel Wien. Наступающий 2020 год будет особенным для Grand Hotel Wien, так как первый гранд-отель Вены с размахом отметит свой 150-летний юбилей.
31 декабря в Grand Hotel Wien гостей ожидает много приятных мгновений. На «небесах», а точнее в ресторане Le Ciel by Toni Mörwald, отмеченном звездой гида Мишлен, запланирован изысканный ужин из 8 блюд. Шеф Роланд Хубер поразит гостей умением готовить рыбу и морепродукты (макрель с репой, традиционный картофель с корицей и анчоусами, гигантские креветки «Карабинерос» с томатным джемом и миндалем, треска с трюфелем и Мадерой).
Главной площадкой новогодней ночи станет величественный бальный зал «Кадриль» с гигантскими хрустальными люстрами и наборным паркетом, вмещающий до 500 гостей.
Шеф-повара Grand Hotel Wien приготовят щедрый стол-буфет с икрой, омарами, крем-брюле из утиной печени, карпаччо из гребешков, равиоли с трюфелем, телятиной двух видов и другими деликатесами. Весь вечер в бальном зале будет звучать живая музыка, гостей будут приглашать танцевать и веселиться, а затем все поднимутся на террасу на 7 этаже, чтобы посмотреть новогодний фейерверк.
Стоимость: гала-ужин в ресторане Le Ciel by Toni Mörwald – 340 евро на одного гостя;
гала-ужин в бальном зале «Кадриль» – 285 евро на одного гостя.
Адрес отеля Grand Hotel Wien: Австрия, Вена, Kärntner Ring 9, 1010.
Контакты для бронирования предложения «По следам Климта»: сайт.
16 мая образовательный центр Дом Бенуа запускает курс «Как открыть свой бар или ресторан» для тех, кто планирует создать проект в сфере общественного питания. В Петербурге владельцы ресторанов в формате «теория + практические воркшопы» расскажут о запуске и продвижении заведения любого масштаба: от маленькой кофейни до ресторана.
Открытый урок основателя Weinakademie Berlin Майкла Пляйтгена, посвященный введению в курс по дегустации вин.
Отель Grand Hotel Villa Serbelloni на озере Комо занял пятое место в категории «Лучшие отели Италии» по версии читателей журнала о путешествиях Condé Nast Traveller. В 2019 году рейтинг премии Reader’s Choice Awards составлен по результатам голосования 600 тысяч путешественников.
В предстоящие праздники сладкоежек ждет настоящее лакомство – компания Booking.com специально к праздничному сезону обустроила самый сладкий отель в мире, который будет доступен для проживания 18-19 декабря в Лондоне.