22 мая 2019 года в Санкт-Петербурге в пространстве loft-space NWCC Северо-Западной кофейной компании пройдет мероприятие «Кофе как бизнес-феномен».
Людям нравится проводить время в кафе за чашкой кофе, а стаканчик с напитком из жареных зерен в руке стал привычным явлением по дороге на работу. Какова стоимость открытия кофейни, и целесообразно ли пробовать заниматься этим бизнесом?
Об особенностях и тенденциях кофейной индустрии расскажут отраслевые специалисты и бизнесмены: генеральный директор Северо-Западной кофейной компании Кристофер Спейрс, коммерческий директор сети «Буше» Роман Певзнер, генеральный директор компании РусХОЛТС Александр Кузьмин.
Ключевые темы для обсуждения
- Coffee point в концепции объектов недвижимости: коворкинг, офис, многофункциональный комплекс, АЗС, общественное пространство, отель.
- Инвестиции вокруг кофе: продукт, retail, технологии.
- Средовой маркетинг на примере кофе: тенденции и открытия.
- Дизайн кофейного пространства – как создать атмосферу и задать настроение.
Приглашенные гости: Рустам Топчиев (MOSS Boutique Hotel, Кофемания), Ольга Бузина (Лахта-центр), Мария Евневич (Максидом), Феликс Масс (Комплекс Галерная 5 (Газпром Нефть), Наталия Сударева (Газпром экспо), Людмила Рева (SRV Group), Феликс Зборовский (Первый базис), Ольга Смирнова (Plaza Lotus Group), Владислав Юрковский (VIYM), Наталья Сафронова (Воздушные Ворота Северной Столицы – аэропорт Пулково), Зубков Дмитрий (ТРЦ Галерея), Андрей Федоров (Евросиб), Николай Пашков (Knight Frank St Petersburg).
Начало мероприятия в 17:00, регистрации в 16:30.
Место проведения public talk «Кофе как бизнес-феномен»: Санкт-Петербург, loft-space NWCC (Лиговский пр., 50, корп. 16).
Контакты и регистрация на public talk «Кофе как бизнес-феномен»: сайт.
Компания Volvo Cars попыталась заглянуть в будущее и понять, как беспилотные автомобили могли бы изменить наш привычный образ жизни. Автопроизводитель презентовал новый концепт под названием 360с, который предлагает четыре возможных варианта использования беспилотников – место для сна, мобильный офис, жилая комната и место для развлечений.
С 3 по 5 июня 2019 года Гаага примет Всемирный Саммит Предпринимателей (GES). В конференц-центре World Forum соберутся около двух тысяч предпринимателей, инвесторов и других участников со всего мира. В программе внимание сфокусируют на глобальных возможностях для следующей волны предпринимательских инноваций в области масштабируемых технологий.
Наставничество является эффективным способом решения проблем, связанных с низким профессионализмом линейного персонала отеля или ресторана. Кто такой ментор и как определить будущего наставника среди сотрудников?
В 2019 году отделом маркетинга Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад проведено исследование, охватившее 11 субъектов Северо-Западного федерального округа. Основная цель заключалась в выявлении потребностей представителей индустрии гостеприимства и сферы питания СЗФО.